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團體攤位遊戲宣食安

2024-03-28 06:35


    團體攤位遊戲宣食安

    本澳開始進入春夏季節,天氣逐漸轉熱,若食品未能正確保存,容易變質。有見及此,澳門青年義務特工協會聯同街坊總會公民教育中心,獲市政署贊助,於日前在林茂塘臨時休憩區舉行“愛在小城”公民教育攤位活動,組織十四名親子及青年義工,向居民大眾宣揚食品安全訊息。

    活動透過青年義工設計的攤位遊戲,向居民宣傳正確食品保存方法、如何分辨變質食品等資訊,從遊戲中提醒避免“禍從口入”。街坊總會公民教育中心主任黃曉聰期望透過活動與居民互動,帶出食品安全在日常生活的重要性。若食品處理不當,容易促使細菌滋生。更可能讓沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌等病菌入侵身體,引起食物中毒等嚴重後果,居民應時刻注意食品安全、保持個人衛生。