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龐大泰國隊伍應邀參與 吃喝玩樂盡在美食節
2013-11-09 00:00
【專訪】第十三屆澳門美食節於十一月八日至廿四日一連十七天假澳門西灣湖廣場（旅遊塔前地）舉行，昨日舉行開幕禮。今屆網羅逾百的本地特色飲食商號參與外，更首度邀請龐大的泰國隊伍來澳參與，帶來更多元、嶄新的佳餚美點，讓市民、旅客感受地道的泰國風情。
今屆美食節適逢為「澳門格蘭披治大賽車」六十周年，主辦單位以「美食賽車巡禮」為口號，營造一個與別不同、動感繽紛的美食嘉年華活動。美食節現場將一如既往劃分為「中式美食街」、「歐陸美食街」、「亞洲美食街」、「風味美食街」及「甜品街」，讓市民及旅客於五大美食街中盡情吃喝，嚐澳門中西飲食文化共融的烹調精髓。
今屆特別邀三十多家泰國的特色飲食商號越洋參與，並把西灣湖下層打造成一條具泰國風貌的「泰國村」，匯聚泰北、泰東北、泰中及泰南，泰國四大菜系的魅力小食，帶市民及旅客體驗非一般的「泰美味」之旅。
吃喝玩樂盡在美食節，為增加嘉年華的歡樂氣氛，於西湖下層設有多個攤位遊戲，設有豐富獎品。同時，每晚亦會安排一連串精彩的節目表演助興，包括：挑戰速度與酒量的啤酒競飲大賽、各具聲色的主題之夜，以及勁歌熱舞等。今屆更力邀到泰國文藝表演團隊來澳，演出泰國國粹的泰拳、民族舞、手繪及雕刻等。◇
今屆美食節適逢為「澳門格蘭披治大賽車」六十周年，主辦單位以「美食賽車巡禮」為口號，營造一個與別不同、動感繽紛的美食嘉年華活動。美食節現場將一如既往劃分為「中式美食街」、「歐陸美食街」、「亞洲美食街」、「風味美食街」及「甜品街」，讓市民及旅客於五大美食街中盡情吃喝，嚐澳門中西飲食文化共融的烹調精髓。
今屆特別邀三十多家泰國的特色飲食商號越洋參與，並把西灣湖下層打造成一條具泰國風貌的「泰國村」，匯聚泰北、泰東北、泰中及泰南，泰國四大菜系的魅力小食，帶市民及旅客體驗非一般的「泰美味」之旅。
吃喝玩樂盡在美食節，為增加嘉年華的歡樂氣氛，於西湖下層設有多個攤位遊戲，設有豐富獎品。同時，每晚亦會安排一連串精彩的節目表演助興，包括：挑戰速度與酒量的啤酒競飲大賽、各具聲色的主題之夜，以及勁歌熱舞等。今屆更力邀到泰國文藝表演團隊來澳，演出泰國國粹的泰拳、民族舞、手繪及雕刻等。◇
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