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粵供澳蔬菜短斤缺兩 珠市府稱三原因造成
2013-11-22 00:00
【中新社廣州十一月二十一日電】（程景偉 張其明）針對廣東供澳蔬菜「短斤缺兩」問題，記者二十一日從珠海市政府獲悉，該現象是由「自然損耗」、「以件計價」、「平均估算」三個原因造成的。
澳門籍廣東省政協委員李從正在政協提案中稱，經多年瞭解、菜販意見反映及其本人調研，發現供澳蔬菜在批發環節上短斤缺兩問題嚴重，一箱三十市斤蔬菜缺兩三市斤是平常事，缺五市斤已是司空見慣，缺七八市斤也絕不稀奇。他建議廣東省政府加強對供澳蔬菜的質和量的監督。
珠海市政府在對李從正的答覆中稱，蔬菜為鮮活農產品，在生產種植、包裝、運輸、銷售過程存在水分散失及質量變壞的自然損耗現象；蔬菜沒法按工業製品那樣每一件都做成標準重量、統一規格，難免在生產銷售各環節中出現重量或多或少的情況。
珠海市政府表示，在銷售環節上，無論內地批發市場還是澳門批發市場，都存在以件計價為銷售單位的銷售方式，但最終市場零售還是以斤計算，因而出現計價方式不同而產生誤差。
此外，為節省時間，企業通常採用平均估算法，會造成總重量符合而個別箱重量有多有少的情況。
珠海市政府稱，珠海方面明確要求各供澳蔬菜加工場、出口企業加強抽樣稱重，確保標示重量和實際重量相符；對多次被抽查檢驗鑒重不合格的出口企業，加大抽查比例，並視違規情況嚴格處罰。◇
澳門籍廣東省政協委員李從正在政協提案中稱，經多年瞭解、菜販意見反映及其本人調研，發現供澳蔬菜在批發環節上短斤缺兩問題嚴重，一箱三十市斤蔬菜缺兩三市斤是平常事，缺五市斤已是司空見慣，缺七八市斤也絕不稀奇。他建議廣東省政府加強對供澳蔬菜的質和量的監督。
珠海市政府在對李從正的答覆中稱，蔬菜為鮮活農產品，在生產種植、包裝、運輸、銷售過程存在水分散失及質量變壞的自然損耗現象；蔬菜沒法按工業製品那樣每一件都做成標準重量、統一規格，難免在生產銷售各環節中出現重量或多或少的情況。
珠海市政府表示，在銷售環節上，無論內地批發市場還是澳門批發市場，都存在以件計價為銷售單位的銷售方式，但最終市場零售還是以斤計算，因而出現計價方式不同而產生誤差。
此外，為節省時間，企業通常採用平均估算法，會造成總重量符合而個別箱重量有多有少的情況。
珠海市政府稱，珠海方面明確要求各供澳蔬菜加工場、出口企業加強抽樣稱重，確保標示重量和實際重量相符；對多次被抽查檢驗鑒重不合格的出口企業，加大抽查比例，並視違規情況嚴格處罰。◇
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