【專訪】有團體將明（八）日舉辦澳門站「一翅都唔食」運動，並於玫瑰堂前地及公共行政大樓前地，發起第一屆全球「抱抱鯊魚日」，期望市民透過與可愛鯊魚的互動接觸，改變對鯊魚的負面看法，從而提高對保護鯊魚的關注；並計劃未來到本澳學校宣傳對鯊魚及其他珍稀瀕危物種的保育訊息。
　「護鯊行動」亞太區主任呂子柏昨日介紹活動時表示，鯊魚是海洋的頂級獵食者，對於維持海洋生態系統平衡至關重要，至二零一零年已有超過一百八十個鯊魚品種瀕臨絕種，若鯊魚絕種其他海洋生物亦難獨善其身。該會去年四月至今，發起「一翅都唔食」全民運動，務求集合各界力量教育消費者保育鯊魚的重要性。期望藉是次活動，讓港澳市民能夠為下一代作出正確決定，在婚宴或商業宴會上有禮貌地拒絕食用魚翅，用市民消費行為，影響商家對魚翅的需求。
　參與活動的環保學生聯會會長陳俊明稱，曾有澳門環保團體在二零一零年進行市民食用魚翅宴會習慣調查，訪問澳門十六間大型中式餐飲酒樓，發現本澳平均每月擺設魚翅餐宴超過五千席。有見於過往政府完全漠視及欠缺對這方面進行宣傳教育，他期望透過「抱抱鯊魚日」去改變市民對鯊魚的負面看法，加強市民對保育鯊魚的意識，並希望最終召集一萬名市民承諾「一翅都唔食」，再將承諾書送交澳門政府及餐飲業界。
　演藝人協會理事長鍾楚霖指出，澳門演藝界將全力參與及支持「一翅都唔食」全民運動，協會已有九成的藝人簽署承諾書。◇