【專訪】民政總署管理委員會委員吳秀虹表示，為加強對供澳活禽H7N9禽流感的防控工作，下周一開始會對供澳養殖場的活禽，引入甲型H7N9禽流感的血清測試，單一來源場採二十個樣本為基準。
　吳秀虹表示，民署與國家質檢總局及相關出入境檢驗檢疫局達成共識，下周一開始對供澳家禽展開血清抗體監測，加強對供澳活禽養殖場源頭預警能力，保障產品安全衛生。
　她指出，血清抗體監測屬初步檢驗，主要目的是監測供澳活禽在過去一段時間，有否接觸過H7禽流感病原，若測試結果呈現陽性，便須進行基因測試作覆檢，透過血清和基因測試，更有效把關監察供澳活禽，提升禽流感防控管理，亦有助更好監控供澳活禽養殖場。民署將加大對進口活禽的H7禽流感檢驗檢測工作，在進口層面作出源頭控制，以確保市民食用安全。
　同時對於在出入境沒收的來源不明禽肉，亦會作測試，務求多方位保障市民食品安全。
　據介紹：現時民署仍持續對本澳街市三鳥檔進行多項監督措施，包括：所有零售活家禽場所只許出售已屠宰之家禽，街市三鳥檔內之活禽會於每晚七時半前進行屠宰，禁止活禽留置過夜及將活禽帶離街市返回批發市場；街市三鳥檔每隔十五日須進行徹底清潔消毒，由街市稽查人員進行監督；街市稽查人員會密切留意禽鳥從業員之健康情況，如有身體不適會勸喻其盡早就醫等。
　為共同應對禽流感，民署呼籲市民避免前往有出現禽流感地區的街市、農場有售賣或展示禽鳥的地方；切勿購買及偷帶未經檢疫的家禽及其產品回澳門；避免接觸禽鳥及其分泌物、排泄物；如有接觸，應立即洗手；切勿進食未經徹底煮熟的禽鳥肉、內臟、血製品及蛋等；注意個人衛生，經常洗手，如有不適應盡快求醫。◇