【特訊】農曆四月初八（今年五月六日）是佛教的浴佛節，道教的譚公誕，也是魚行醉龍節。每年這一天，本澳多個地方均會舉行各種節慶活動，包括祭祀祈福儀式、神功戲表演、街道巡遊、舉行盆菜宴及派發素飯／龍船頭飯等。環境保護局呼籲廣大市民在慶祝節日之餘不忘愛護環境，儘可能自備環保袋及自攜環保餐具領取素飯／龍船頭飯，響應「減塑」和「惜食」的環保風尚，減少使用膠袋及一次性餐具，不造成食物浪費，以低碳和環保的方式過節，傳承珍惜萬物的中華文化美德。
　在農曆四月初八當天，本澳多個場地將派發素飯／龍船頭飯，寓意人人皆能健康平安，是節慶活動中不可或缺的重要環節。然而，由於各個場地派飯的傳統略有不同，又或受場地、大量人流及時間等因素的限制，部分派飯場地會將飯菜預先用一次性發泡膠飯盒盛載好，連同即棄膠匙及竹筷等用膠袋打包後派發，節慶過後往往產生大量一次性廢棄物，對環境構成重大壓力。為此，環境保護局呼籲主辦團體在組織相關活動時，支持環保，響應「減塑」及「惜食」的環保風尚，市民儘可能自攜環保袋及環保餐具領飯，婉拒一次性餐具，並視乎自身實際需要適量取飯，以實際行動支持「減塑」和「減廢」的環保理念，在為家人及自身祈求福澤安康的同時亦為保護環境走出重要一步。
　為喜迎本地三大傳統節慶，不少居民都會約同親友外出用膳，應節參與盆菜宴或素菜宴。環境保護局呼籲大家在歡度節慶之餘，不忘珍惜食物，不要浪費，齊來做個「惜食」澳門人，外出用餐時謹記以下「環保餐單」：第一道菜：諗清楚、咪叫多；第二道菜：食唔晒、要扣底；第三道菜：食剩嘅、打包走；第四道菜：齊參與、共「惜食」。
　為了進一步推動政府、市民、企業及團體實踐「減塑」行為，購物時不索取膠袋，今年將持續推出一系列針對不同對象的「減塑」活動及措施，如「減塑我有計」創意繪畫比賽、「春季書香文化節減用膠袋宣傳計劃」、「二０一四世界書香及版權日系列活動之海報設計比賽」以及「二０一四地球日－澳門公眾環境意識調查發佈及減塑愛地球」活動等等，以持續提升本澳各階層的「減塑」意識。
　此外，環境保護局為將有關意識轉化為具體的行動（消費時不索取膠袋），將於今年六月一日至八月三十一日期間再次推出「二０一四減塑有著數」活動，繼續鼓勵和推動市民、商號等實踐更多「減塑」的環保行為。
　環境保護局呼籲公眾共同參與和支持以上各項環保工作，在日常生活少用一個膠袋、少用一個發泡膠飯盒、膠匙並珍惜得來不易的食物，減少製造廚餘，共同推動「減塑」和「惜食」的綠色文化。◇