【特訊】環境保護局消息：由環境保護局主辦、旅遊局協辦，澳門酒店旅業商會、澳門酒店協會、澳門生產力暨科技轉移中心及澳門酒店旅業職工會作為支持機構，香港生產力促進局為顧問機構的「二０一三年澳門環保酒店獎」，於昨日（六月十九日）下午三時假世貿中心五樓蓮花廳舉行頒獎典禮。出席之嘉賓包括環境保護局黃蔓葒副局長、環境諮詢委員會梁維特副主席、旅遊局執照及監察廳陳露廳長、澳門酒店旅業商會張健中副理事長兼秘書長、澳門酒店協會楊振業會長、澳門生產力暨科技轉移中心李藹倫高級經理、澳門酒店旅業職工會盧啟祥理事長、香港生產力促進局陳淑媚高級顧問、以及一眾澳門酒店業界代表、環境諮詢委員會代表、政府部門代表、旅遊業界團體代表等出席，場面熱鬧。
　「澳門環保酒店獎」自二００七年起舉辦以來，受到越來越多酒店的重視及支持，目前已有三十一間酒店參與並榮獲殊榮，體現了「澳門環保酒店獎」切實推動酒店業邁向可持續發展的成效。「二０一三年澳門環保酒店獎」參與酒店數目為二十間，獲獎酒店數目為十六間，為歷屆之冠，令人鼓舞。其中澳門喜來登金沙城中心酒店、澳門金沙城中心假日酒店、望廈迎賓館和澳門金沙城中心康萊德酒店獲頒金獎；帝濠酒店、東望洋酒店、澳門威斯汀度假酒店、澳門文華東方酒店、金麗華酒店和英皇娛樂酒店獲頒銀獎；皇都酒店、京都酒店、澳門蘭桂坊酒店、澳門十六浦索菲特大酒店、澳門假日酒店和澳門悅榕莊獲頒銅獎。是次獲獎的十六間酒店約佔全澳酒店總數的一成六，其酒店客房總數量合共超過九千間，約佔全澳酒店客房總數量的三成二。
　當中望廈迎賓館、帝濠酒店和英皇娛樂酒店，更分別由過去獲得銀獎和銅獎躍升至現屆的金獎和銀獎，充分體現了「澳門環保酒店獎」推動不同規模的酒店不斷持續改善其環保表現，使酒店的環保工作精益求精，從而獲取了更高級別的獎項。
　與此同時，以下十五間「二０一二年澳門環保酒店獎」的獲獎酒店在年度跟進評審後，被評定可繼續持有澳門環保酒店獎項，包括（排名不分先後）：Hard Rock酒店、君怡酒店、東亞酒店、金龍酒店、皇冠度假酒店、皇庭海景酒店、富豪酒店、華都酒店、新葡京酒店、澳門君悅酒店、澳門金沙酒店、澳門威尼斯人－度假村－酒店、澳門美高梅、濠璟酒店以及駿景酒店。
　「二０一三年澳門環保酒店獎」各得獎酒店在減排、減廢成效顯著。根據上述各酒店提供耗電、耗水量和減廢回收量數據作比較，以一所三百間酒店客房及入住率達八成的得獎酒店計算，得獎酒店的每間客房耗電量平均減少約九百度電，整間酒店一年節省約二十二萬度電；約節省了二十五萬澳門元的電費，減少超過二百噸的碳排放量；在減少耗水量方面，得獎酒店的每間客房耗水量平均減少約一百三十立方米水，整間酒店相當一年節省約三萬立方米水，每年約節省了十七萬澳門元的水費，等同約十二個標準游泳池的水量，亦減少約五公噸的碳排放。
　另一方面，上述各得獎酒店在廢物產生量方面減幅約為百分之三十六，而分類回收廢物總量達四萬噸。反映了獎項有助推動酒店減排、減廢，節省營運成本，提升酒店環保形象，履行保護環境的社會責任。
　環境保護局在不斷總結過去「澳門環保酒店獎」的經驗和聽取多方面的意見，強化相關的獎項的評審要求，為進一步加強酒店業界對「珍惜食物、減少廚餘」的關注，如在二０一三年評審項目中，包括要求減少廚餘的評審項目來推動參與酒店實施減少食物浪費及廚餘的措施，得獎酒店須配合有關要求制定減少廚餘的指引；而在即將實施的二０一四年評審項目中，除新增將減少廚餘舉措作為必須達到項目外，亦新增及優化了對其他評審項目的要求，以推動酒店履行企業的社會責任，尋求各種可行辦法，不論在源頭上還是在廚餘處理上，儘量地將被丟棄廚餘的數量減到最少，以減低廢棄物對澳門環境所構成的壓力。
　「二０一四年澳門環保酒店獎」將於二０一四年七月一日至八月十六日期間接受申請。為讓參與酒店瞭解獎項評審準則，環境保護局將於本年六月二十四日（星期二）下午三時正舉辦一場講解會，並誠邀澳門酒店業界把握機會踴躍參與，藉此提升酒店環保形象和知名度。如欲查詢詳情，歡迎市民透過致電環保熱線：＋（八五三）二八七六 二六二六、傳真：＋（八五三）二八七二 五一二九、電郵：greenhotel@dspa.gov.mo或登入「澳門環保酒店獎」專題網頁（www.dspa.gov.mo/greenhotel）瀏覽。◇