【記者陳藝珠海報道】珠海市衛計局與市委宣傳部共同舉辦珠海健康大講堂，中國醫學科學院腫瘤醫院防癌科主任徐志堅在大講堂上盤點致癌因素，提醒人們注意遠離這些致癌因素，遠離癌症。
　徐志堅係北京國康（國泰）民健教育諮詢中心腫瘤防治專家，中國醫學科學院腫瘤醫院防癌科主任，加拿大不列顛哥倫比亞大學（UBC）衛生管理碩士（MHA）醫學博士，主要著作《不生癌的智慧》。主持和參與有關腫瘤高危人群及早診的「十一五」國家支撐課題、北京市首發基金、國家自然資金、醫科院特殊專向等重大課題十餘項。
　珠海市衛計局與市委宣傳部共同舉辦珠海健康大講堂，邀請其開展講座，宣導正確的生活方式。徐志堅指出，中國已進入癌症高發期。這與大眾日常生活中的致癌因素增加，生活方式的急劇變化有關。而事實上，二千多年前癌症就在人類歷史上有記載。一百多年前，醫學界就出現了對癌症的命名。醫學界認為，癌症其實是一個生活方式病。徐志堅表示，癌症已經成為中國死亡第一位的疾病。每死亡四至五個人，當中就有一個是因為癌症死亡。徐志堅認為，生活方式的急劇變化，從傳統的飲食習慣，轉化為西方的飲食習慣；從很慢節奏的生活狀態，轉變為高強度的生活狀態等等，都導致癌症發病率急劇增高。
　一個癌細胞複製到一厘米癌腫需要八到十年時間
　癌症的發生有多種原因。其中最根本的是內因。徐志堅解釋，人類從胚胎發育，到長成一個成人，到去世，人體的細胞分裂大概有一萬億次。在這個分裂過程中，人體基因的協調、神經內分泌的協調，是個非常精密的過程。但是，在外界的致癌因素的長期作用下，基因在表達的過程中，可能會出現一些差錯。這種差錯，人體可能會修復；但是這種情況下長期積累的時候，有可能就導致這種信號缺失，或者是發生錯誤，這種再生出來的細胞，複製出來的細胞就是一種人體沒法修復的一種細胞——癌細胞。這就是癌症發生的內因。
　而從一個正常細胞變成癌細胞，再由癌細胞變為惡性腫瘤的過程很長。這需要長期的危險因素的積累，從而導致基因的突變，基因片段的缺失，導致癌細胞的發生，這個過程可能需要十年到三十年的時間。徐志堅稱，長期危險因素的累積才會產生癌細胞，而一個癌細胞複製，到變成一個一厘米大小的一個細胞，也需要八到十年的時間。
　長期吃燙食易患食管癌
　上世紀七十年代，河南有一個地方食管癌高發。醫療隊到當地調查才發現，當地人最大的不良飲食習慣就是非常喜歡吃燙食，導致食管癌高發。徐志堅解釋，因為人體的細胞溫度是一個比較恒定的溫度，一般是在三十二到三十七左右，不同部位細胞的溫度可能是不一樣的。我們人體如果過度地接受一些高溫的食物，食管可能會引起食管磷狀上皮燙傷、死亡、甚至一些損害。損害以後，人體有一個自動的修復功能，它會去除這些死去的細胞，重新增生出新的細胞。但是長此以往，如果這種習慣維持了很長一段時間，十年二十年三十年，在這種情況下，細胞不停地損害，不停地維護，修復，在這個過程當中細胞出錯，產生基因的突變，從而導致癌症的發生。
　慢性炎症也會導致癌症
　慢性的炎症被認為和癌症有相關性。徐志堅提醒，不要小看慢性病，因為有胃炎，或者是慢性萎縮性胃炎，被認為與胃癌密切相關；慢性阻塞性的肺氣腫也被認為和肺癌的發生率有關係。也就是說在細胞損傷的情況下，一個慢性炎症性的反應，再進一步地損傷，可能就會出現癌症。所以現在有一種新的觀點認為，炎症導致癌症。所以，有慢性疾病的人不能掉以輕心，積極治療慢性病是十分必要的。
　為什麼年輕人也會有癌症
　高齡是癌症的主要危險因素。徐志堅說，因為人隨著年齡越大，暴露的危險因素就越多，所以高齡得癌的幾率更大。兒童癌症由於基因的原因引起的比較多。而年輕人得癌症，更多的是基因的易感性。◇