【專訪】澳門閩台總商會十五周年會慶暨第四屆理事就職典禮系列活動今日拉開帷幕，其中包括重頭戲的十三日下午開幕的『台中農特產品展』、今日上午的鮮蔬果推介會，以及明日上午《兩岸經貿論壇》、宴開一百五十席的會慶聯歡晚會等。

合辦『台中農特產品展』的澳門閩台總商會、台中市工商發展投資策進會昨下午三時假澳門閩台總商會會址舉行記者會，該會會長吳士芳、第四屆候任會長吳金銓和台中市副市長蔡炳坤、工商發展投資策進會副總幹事張素梅、農業局科長陳柏宏等出席並介紹有關內容與安排。

記者會由吳金銓主持，吳士芳介紹了該會十五周年會慶系列活動的總體安排，蔡炳坤側重介紹了十三日下午假友誼廣場開幕的『台中農特產品展』的相關內容。

吳士芳表示，十五年來，在中央駐澳聯絡辦公室、澳門政府有關部門的關心、支持與指導下，在兩岸四地各有關方面及各界友好的支持協作下，在全體同仁的共同努力下，該會取得了促進兩岸四地經貿交流合作、增進兩岸了解互動等會務工作成效，也獲得了台海兩岸有關部門與民眾的認同。為總結相關成效與經驗，也為承前啟後繼續推動會務工作的發展，該會特安排了十五周年系列慶典活動。其中一項活動就是十三日至十五日假友誼廣場的舉行的『台中農特產品展』。

據介紹，今次的『台中農特產品展』，已是第十年舉辦的同類活動。二００五年，兩岸關係還處於緊張時期，該會與台灣財團法人全方位振興農業基金會首次合作在澳門舉辦台灣名優農特產品展覽會，為台灣農特產品進入大陸打造好相應的基礎。此後，還先後與花蓮、雲林、苗栗等縣舉辦農特產品澳門展銷會。二００九年初，該會與當時的中台灣四縣市，也就是台中市、台中縣、南投縣、彰化縣成功在澳門舉辦農特產品展銷會，深受澳門市民、遊客的歡迎，原本三天展銷的產品，一天半就銷售光了。其後，幾乎每年都和台中地區再合辦同類活動。今次的『台中農特產品展』，十三日下午三時舉行開幕禮，將會有兩岸三地政要及工商界人士共同主持開幕禮。

蔡炳坤介紹『台中農特產品展』時表示，為期三天的展覽包括三大方面內容：一是糕餅業類，二是健康營養品類，三是當季新鮮蔬果類。

他稱，糕餅類參展商有七家，為保障食品安全，台中市政府有關部門嚴格把關，確保放心食品進入澳門。蔡炳坤等當眾品嘗台中著名糕餅『太陽餅』予以證明。

二０一一年『台中～澳門』航線首航團領隊者的蔡炳坤表示，空中航線拉近了兩地的距離。二０一五年元宵節的全球性參與的台灣燈會在台中舉行，今年十一月八日至十二月七日的台中花海，以及今後連續三年的同類活動都在為二０一八年台中舉行的『世界花博會』作準備，觀迎澳門民眾屆時到台中旅遊觀光。

關於台中農特產品展出現供不應求時如何對待，蔡炳坤表示，今次產品量有三貨櫃，數量之多是歷年來之最，台中也作好與澳門長期合作的準備，希望可以達成互補互惠的常態型合作關係。

按安排，相關的系列活動包括：今（十二）日上午十時半花城新苗超市舉行的『台中新鮮蔬果推介發表會』、同日下午二時半假珠澳跨境區洽群大廈的『台中市珠海年貨發表會』、晚七時假金龍軒的『迎賓晚宴』，明（十三）日上午十時假中土大廈貿促局多功能會議廳的《兩岸三地經貿論壇》、是晚假漁人碼頭宴會大廳席開一百五十席的十五周年會慶暨第四屆理監事就職聯歡晚宴。