【中新社北京七月廿二日電】（記者　彭大偉）針對日前被媒體曝光使用過期肉類一事，麥當勞大中華區首席溝通官JessicaLee于七月廿二日晚廿一時許以電子郵件向中新社記者獨家發來最新回應稱，現有新聞報道顯示，所稱的不當行為系向麥當勞「故意隱瞞」。
在發來的兩封郵件中，麥當勞以中文和英文雙語表示，對該事件「高度關注」，「迫切希望早日查清事件真相」。
七月二十日，中國媒體曝光麥當勞、肯德基等多家快餐連鎖的供應商上海福喜食品有限公司將過期變質食品混入原料中。
事件曝光後，麥當勞於二十日發表聲明表示，已第一時間通知全國所有餐廳立即停用並封存由上海福喜提供的所有肉類食品。肯德基和必勝客的母公司百勝餐飲集團亦於廿一日淩晨發表聲明稱，已要求旗下肯德基、必勝客餐廳即刻封存並停用由上海福喜提供的所有肉類食品原料。
七月廿一日和廿二日，中新社記者分別向麥當勞和肯德基總部發去問詢郵件，針對福喜公司生產的肉類佔到兩家快餐連鎖全球供應的比重、兩家公司在中國和其他市場的食品安全流程是否存在差異、今後會做何整改等提出詢問。
針對記者的提問，麥當勞在發來的郵件中回應稱，對供應商的管理有著嚴格的標準和程序，包括定期的檢查和第三方審查，中國相關政府部門正在對這一事件進行全面調查。
而截至記者廿二日晚間發稿時，肯德基總部公關負責人尚未對記者針對前述問題的問詢郵件作出回應。
最新消息顯示，此次「福喜門」涉及的食品企業遠超麥當勞、肯德基兩家巨頭。
據上海市食品藥品監督管理局廿二日通報的信息，初步查明，麥當勞、必勝客、漢堡王、棒約翰、德克士、7-11等連鎖企業及中外運普菲斯冷凍倉儲有限公 司、上海昌優食品銷售有限公司、上海真興食品銷售有限公司普陀分公司等九家企業使用了福喜公司的產品，目前已封存相關產品總計約一百噸。上海市食品藥品 監督管理局已緊急約談廿二家下游食品流通和快餐連鎖企業。
上海市食品藥品監督管理局廿二日表示，正會同市公安機關、嘉定區政府進一步深入調查，市檢察機關也已介入此案調查。中國多地有關部門亦已對此事展開調查。