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食安中心抽查預包裝飲料未見異常

2014-09-30 00:00

【特訊】鑑於市面上售賣的預包裝飲料種類繁多,為保障市民的飲食健康,民政總署食品安全中心早前對市面上的預包裝飲料開展專項食品調查,結果顯示所有樣本未見異常。民政總署會持續關注市面流通食品的食用風險及衛生狀況,維護本澳的食品安全。
在是次專項調查中,食安中心分別於本澳便利商店、超級市場及百貨公司合共抽取九十個不同種類及品牌的預包裝飲料,當中包括果汁、汽水、咖啡及茶類飲料等,並進行了微生物及食品添加劑的檢測。檢驗結果顯示,所有樣本均未見異常。
食安中心提醒市民在選購預包裝飲料時,應光顧信譽良好的店舖,留意包裝是否完整及注意飲用期限;購買後應按照包裝上標示的保存方法妥善貯存,開封後應盡快飲用;如市民對飲料的衛生狀況及質量存有疑問,均不應購買或飲用。同時,民署亦提醒業界應向信譽良好的供應商進口飲料,並將飲料適當貯存及展示。而業界亦有義務保存進出貨紀錄或相關單據,以便有需要時供權限部門追蹤飲料的來源和流向,保障自身利益。

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