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羊年說羊——那些關於羊的科學冷知識

2015-02-19 00:00

【新華社北京2月18日電】( 新華社記者黃?) 羊年快到,對於羊你又知道多少呢?下面就告訴你一些有關羊的科學冷知識。
羊屬於牛科
首先,你可以高冷地問一句:「知道什么是羊嗎?」然後估計可以用羊屬於牛科這個分類知識把大多數人噎一下。的確,在生物學分類中,羊屬於動物界脊索動物門哺乳綱偶蹄目牛科。
再往下分類就更麻煩了。牛科下面有牛亞科和羊亞科,但牛亞科中除了水牛野牛等「牛」外,還有旋角大羚羊屬等「羊」,而羊亞科中除了山羊、綿羊等「羊」外,又有麝牛屬等「牛」。這讓我們普通人拎不清,都怪這些「有角反芻動物」長得太像。
「有角反芻動物」是最近網上流行的一個段子,英語國家媒體在報道中國羊年時,為了這個羊是「goat(山羊)」還是「sheep(綿羊)」,抑或是別的什么羊犯了愁,到中國一考察發現,羊年的年畫中什么羊都有,就更不能確定哪個詞。於是就有媒體祭出「ruminant horned animal(有角反芻動物)」這招。
不過,要是仔細查查生物學分類,或者找本好些的詞典,還是能發現可以用「caprid(羊族)」這個術語來統稱山羊、綿羊等各種羊。
克隆羊「不死」
科學界的羊,最有名的恐怕是克隆羊「多利」。1996年,英國羅斯林研究所培育出「多利」,證明了體細胞克隆技術的可行性,轟動全球。
「多利」在2003年被執行安樂死,但是也許現在還能看到活的「多利」。因為當年參與克隆「多利」的基思‧坎貝爾留下了一些細胞組織,後來又克隆出四隻「多利」作為寵物,從基因角度看它們與原版「多利」完全一樣。不過後面這幾隻「多利」露面很少,從相關新聞推斷它們在2007年左右誕生,現在也許還活著。
近年,生物學界一路探求羊的秘密,中國科學家貢獻也不小。2012年,中國科學院昆明動物研究所、深圳華大基因研究院等單位在《自然‧生物技術》上報告說,繪出了全球首個山羊全基因組圖譜;2014年,這兩家單位又與羅斯林研究所等機構合作,在《科學》上報告了綿羊的基因組圖譜。這些成果有助於培育毛、皮、肉等特性更優異的羊。
羊還可以為人類健康作貢獻。比如機體再生,日本研究人員2010年報告說,用山羊的皮膚細胞培育出了心臟主動脈瓣,將其植入山羊心臟後可順利工作,這項成果為治療人類的心臟瓣膜缺陷提供新思路。
它還可用於驗證醫療器械,中國研究人員在2013年報告說,研製出可植入的心室輔助裝置——磁液雙懸浮血泵,實驗羊「天久」體內植入這種血泵後各項生理指標均正常。
「羊屁」暖全球
觀察羊還有助於人類了解環境變化。2009年,英國研究人員在《科學》雜誌上報告說,蘇格蘭某個島上的綿羊在過去24年來體型平均縮小了5%,研究人員認為這是因為氣候變化使得冬季縮短,羊能吃到草的時間越來越長,體型較小的羊也能更好地生存。這個案例說明瞭氣候變化的影響,曾被廣泛引用和討論。
這些羊是氣候變化的受益者,同時廣大羊群還是氣候變化的推動者,這是最後一個科學冷知識。
溫室氣體不僅包括人類活動排放的二氧化碳,事實上,全球大量牛羊打嗝和放屁排放的甲烷等氣體也是一個重要來源。套句俗語,羊打嗝放屁都關乎人類的未來。
不要笑哦,聯合國糧農組織2013年專門發佈了一份題為《通過畜牧業解決氣候變化問題》的報告,嚴肅討論了牛羊等反芻動物對氣候變化的影響。