水煮蛋脫殼器再度奪金

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台生“簡易水煮蛋脫殼器”，四月拿下阿基米德金牌，三日又奪下紐倫堡金牌。（中央社）

水煮蛋脫殼器再度奪金

【中央社台東縣三日電】台東公東高工學生“簡易水煮蛋脫殼器”，四月拿下阿基米德金牌，今天又奪下紐倫堡金牌，這個創作來自學生上課時的意外靈感。

台東私立公東高工參加紐倫堡發明展，六件參賽作品全部得奬，一件金牌、三件銀牌、兩件銅牌。

當中備受矚目的金牌“簡易水煮蛋脫殼器”，兩次獲得國際發明展金牌，地方與有榮焉。“脫殼器”是吳柏承、林奕廷、林怡雯三人創作，今年四月參加世界四大發明展之一的莫斯科阿基米德國際發明展奪金。

這個創作靈感來自吳柏承上課中的意外靈感。某天上課，他發呆，老師叫他“不要發呆，想一個點子看看”，他無意中想到，曾經在電視節目上看到有人用吸管讓水煮蛋脫殼，但這樣很不衛生，於是他靈機一動，“可以利用水龍頭壓力”。

於是吳柏承和其他三人開始嘗試，剛開始碰到挫折，幸好老師劉志鑫從旁協助，幫他們圓夢。

林怡雯之前受訪時表示，一般家庭和餐館烹製滷蛋，數量從數十個至上百個，剝蛋殼相當費時且容易感染細菌；如果使用商業機器又不適合一般家庭，這個發明很適合家庭和餐館使用。

水煮蛋脫殼器安裝在水龍頭上，先將水煮蛋頂部與底部蛋殼敲碎，放進模具中，再鎖上水龍頭，打開水後就能以水的沖力，將水煮蛋從模具下方的橡膠輕鬆的沖出，蛋殼則留在模具中，不但脫殼輕鬆，也方便清理。