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創業前市場調研 增附加值

2014-03-06 00:00

劉丁己

    澳大工商管理學院副教授劉丁己:

    創業前市場調研  增附加值

    近年中小企經營艱辛,人力資源及租金問題尤為突出。澳門大學工商管理學院副教授劉丁己認為,企業要發展壯大,還需靠自身努力。建議本澳中小企創業前先作細緻的市場調研,迎合顧客喜好提供獨特兼具專業性的產品,着重增加產品附加值,才不易被市場取代。政府除了提供財務援助,亦可設立專責部門了解中小企需求並提供品牌策略等各類培訓課程,從本質上協助中小企成長。

    設專責部門了解需求

    劉丁己表示,目前世界各地中小企為數眾多,僱用勞動力佔各國家地區五成以上,對經濟發展作出不少貢獻。但受限於資源及規模,各方面都無法與大企業競爭。人力資源及租金高企的市場環境下,中小企一籌莫展,必須借助政府援助。

    近年澳門政府推出多項計劃從財政上援助中小企,但財政手段祇能暫時紓緩中小企舖租及請人問題,企業要成長,始終要改善自身營運,加強品牌營銷策略及有效宣傳。參考各地做法,政府可設立專責部門了解中小企需求。透過與院校機構合作,針對中小企設計小型培訓課程,持續免費開放予企業參加,啟發企業創新發展。

    旅客數字穩步上升,中小企需了解自身產品對顧客是否具吸引力,應換位思考“消費者想要甚麼”,而不是“我能做甚麼”。例如手信行業,現時澳門兩大手信品牌生意火紅,已佔大部分市場,其他經營手信的小企業必須走差異化路線,多站在旅客角度思考,推出不一樣的產品,否則難以競爭。隨着消費者口味不斷變換,建議中小企創業前要經全盤思考,投入精力作細緻的市場調研,產品要獨特兼具專業性,才不易被市場取代,還要懂得增加產品附加值。

    差異化路線相輔相成

    澳門市場有限,中小企要勇於走出去發掘新市場。他認為,新市場不一定指地理上,可以是一個新的顧客群體。再以手信業為例,台灣手信以鳳梨酥聞名,傳統上最著名的品牌是新東陽及台鳳。自台灣開放陸客自由行後,一家叫維格的新企業冒起,其與旅行社合作針對內地觀光客市場,以精緻美味的產品成功打響名堂,目前鳳梨酥銷量居台灣第一。

    橫琴新區鼓勵中小企進駐,政府提供多項稅務優惠,除IT、文創等高科技含量行業,餐飲等傳統企業透過升級創新亦有機會在橫琴發展。外資進駐,大型博企帶動人流,為中小企提供商機,中小企需找到生存空間,提供大企所不能提供的產品服務,兩者才可相輔相成。

    中小企經營前景艱辛,各地政府都給予更大支持,投入更多資源,加上消費者觀念轉變,亦趨向支持本土企業,可成為中小企發展的助力。

澳門日報新聞



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