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聯豐：豬肉訂價微利多銷
2014-05-22 00:00
聯豐超市減價豬肉續吸引街坊、居民選購。
黃佳築
聯豐：豬肉訂價微利多銷
【本報消息】聯豐超市負責人、南粵副總經理黃佳築表示，屬下超市單計豬肉不計其他商品，約二十元定價仍有微利，公司認為薄利多銷是經營手法之一，昨日超市的鮮豬肉銷售情況理想，售出四頭生豬，今日將準備五頭應市。對於融合堂的意見，他稱自由市場下，商販可以自由定價。
該超市試點售賣特價鮮豬肉的二龍喉分店，昨日繼續吸引街坊、居民以及小食店東主前往選購。超市昨日共售出四頭活豬，上午未到十時已有居民到店選購，最多人時有近二十人排隊至店外，中午前四頭活豬已售罄。
周五四分店有售
黃佳築表示，超市銷售的活豬從本澳肉商購入，減價行動既達到薄利多銷，又回應了居民的需求。由於售賣鮮活食品的超市需開在離街市有一定距離的地點，減價活動直接讓附近的街坊受惠，也為其他區份的居民提供購買平價肉食的選擇。他解釋，超市同樣要負擔人工、運輸、舖租、電費等成本，不過現時單計豬肉不計其他商品，十九點八元定價仍有些許利潤，超市減價行動將維持到下月底。此外，超市其他的四間分店將於周五展開豬肉減價行動，方便更多居民選購，公司方面將準備相應的活豬供應，盡量滿足居民的需要。
澳門日報新聞
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