太陽酒莊晚宴推廣紅酒
【本報消息】太陽酒莊與四個在法國佔一席位的列級名莊(克麗奈酒莊、獅城巴頓莊、愛仕圖爾莊、利是金莊)昨舉行“名莊名酒品味盛宴”。晚宴以推廣葡萄酒文化為主題,近百位賓客品嘗酒莊的優秀年份紅酒。太陽酒莊負責人施連提表示,隨着澳門經濟逐漸向好,酒莊非常重視澳門市場,希望通過舉辦品酒活動,提供消費者與酒莊商家面對面的機會,更好地了解彼此文化。
晚宴昨晚七時半假友邦大廈Sky 21餐廳舉行。施連提表示,葡萄酒是法國的文化遺產,蘊藏淵源歷史。雖然葡萄酒在中國流行多年,但消費者在選酒上仍處於起步階段。要選擇好的葡萄酒並不容易,不同產區、級別、品種都令初學者眼花繚亂。例如列級酒莊,即使同一品牌且同一年份,市場上的價格仍有所不同,需考慮貨源、運輸、儲藏等,並不能單一以價格衡量。
澳門越來越多人喜歡品嘗紅酒,同樣地誤以為價錢越高,品質越好,正好趁着活動讓更多人認識紅酒。以往不少外國酒莊都會選擇到北京、上海、廣州及香港等地推行紅酒宣傳,由於澳門地小,容易被忽略。隨着澳門經濟向好,紅酒需求量增大,酒莊非常重視澳門市場。是次活動出席的嘉賓以高消費品酒人士為主,藉此將紅酒資訊帶給與會人士認識。
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