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誠品咖啡借平台拓客源
2014-07-29 00:00
趙崇威（左）、湯錦珍。
誠品咖啡借平台拓客源
誠品有限公司總經理湯錦珍、咖啡及茶巿場總監趙崇威表示，該公司已是第三年參展，參展對於擴闊客人層面，包括內地、香港、東南亞等地客戶有極大幫助，藉此推廣新產品給大衆認識。今年首次加入Ninety Plus世界精品咖啡作推廣，澳門居民較少接觸該品牌的咖啡，展會正好起宣傳作用，提升產品知名度，讓不同層面且喜歡咖啡的人士體驗獨特的咖啡魅力。另外，展攤中亦有售賣花茶、有機紅酒、奶茶及西式醬料等，現場任試任飲，讓更多居民品嘗到真正優質的產品。
誠品咖啡是由一班專業的年輕團隊組成，進駐內地巿場已有十三年，有幸與澳門一些大型博企合作，現時更延伸至與連鎖咖啡店、機構及航空公司合作，證明澳門品牌也有具有競爭力。公司在未來半年亦會開設精品咖啡，作為交流平台，也會舉辦咖啡師比賽，提升業界新晉咖啡師的能力和技術，發揮潛能。是次參展正好能作為平台，將公司業務伸延更遠，將產品覆蓋面擴展得更大。此外，現時有不少青年希望開設咖啡店創業，該公司也可提供創業指導，分享技術及經驗，提升業界質素。
除了優質食品，該公司也會展出具特色且價值不菲的咖啡機，強調咖啡機是藝術與功能性兼備，屆時亦會視乎場內的通電及食水能否配合，不排除會由該機器即場炮製咖啡。期望今年生意亦會比去年更好，其中貓屎咖啡、藍山咖啡等名貴產品更會低於成本價出售，藉此吸引更多不同地方的客人及代理商注意，相信對生意有幫助。
澳門日報新聞
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