特色光榮榜今起選粥舖
【本報消息】由澳門女企業家商會主辦,澳門飲食業聯合商會、澳門旅遊業協會、澳門酒店旅業商會、澳門商舖互助會協辦的第八屆“澳門特色光榮榜——粥舖評選”,經過首輪居民提名投票後,已選出得票最高的前十名粥舖進入複選,今日開始接受投票,選出最受大衆歡迎的粥舖。主辦單位希望通過活動,推動澳門多元產業,將澳門傳統特色美食發揚光大。
女企業家商會會長江美芬,理事長廖冠芝,副會長葉玉梅、何育珍,監事長李文菲,秘書梁佩珊等日前在萬豪軒舉行提名評選總結會議。
江美芬表示,為配合政府提出持續扶助中小微型飲食特色老店,支持澳門品牌產業及綜合旅遊主導產業,創造條件培育新興產業,該會繼續本着活動宗旨,弘揚發展成績,鼓勵創意,提倡創新。不管是有歷史傳統的行業,或尚處萌芽狀態的創意產業,通過評選讓全澳居民一同發掘一批勇於創新的店舖。
以往評選活動經過居民踴躍參與和專家評選,產生茶餐廳美食系列、中式點心、國際美食、創意咖啡、創意蛋糕及特色餃子優勝獎和優異獎共百多間店舖。獲獎店舖和產品種類豐富,體現澳門色彩紛呈的地域文化和傳統特色。
今次參與活動的居民非常踴躍,收到提名表有七百多份,獲提名粥舖有廿多間,通過評選得票數最高的前十名進入複選。今日起至廿五日居民可以投票,評選表格可透過澳門女企業家商會網頁(mbwa.org.mo)下載及報章刋登表格(影印本均可使用)。此外,放置投票箱的地點亦會提供表格予居民投票,投票箱分別放置在中銀各分行、宏基超市、《澳門日報》、富豪酒家及濠璟酒店。
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