星潮州節雅俗共賞

    陳新濤稱澳明年擬辦潮州美食節

    【本報記者梁碧琪新加坡二十七日電】澳門潮州同鄉會、澳門潮汕青年協會代表團今日參與正在新加坡舉行的“第八屆國際潮青聯誼年會”，並出席年會活動之一的“新加坡潮州節”。

    “新加坡潮州節”以潮汕美食、工藝、藝術作招徠，旨為推廣當地豐富的文化歷史。澳門潮州同鄉會理事長陳新濤對活動表示認同，透露同鄉會構思於明年舉辦大型潮州美食文化節，弘揚潮汕文化。

    代表團今日一早前往新加坡義安城廣場，見證“新加坡潮州節”開幕。“新加坡潮州節”的舉辦是為慶祝新加坡潮州八邑會館成立八十五周年，今起至十月五日舉行，主題為“潮州人，家己人”。由二十多家參展商展示潮汕的獨特美食、工藝產品、藝術演出、民俗風情等，並融入創新元素，成為外界窺視潮州人日常生活、認識潮汕文化的窗口，雅俗共賞。

    傳承潮汕精神

    兼任代表團名譽顧問的陳新濤認為，“新加坡潮州節”舉辦得不錯，內容體現出潮汕特色，表現新加坡的在地潮州文化。事實上，澳門潮州同鄉會曾舉辦多次類似活動，成效不錯。他透露，同鄉會計劃乘明年成立三十周年之際，於塔石廣場舉辦大型潮州美食文化節，引入“潮汕三市”特色美食，以及微雕、刺繡、陶瓷等潮汕特色工藝品參展，邀請微雕的國家級大師來澳獻藝。此外，活動將呈獻潮汕舞蹈，如揭陽普寧的英歌舞、汕頭澄海的龍蝦舞等，並於新馬路一帶舞蹈巡遊。希望相關活動能成功舉辦，弘揚潮汕文化。

    他指出，澳門部分潮籍人士於本土出生，未必對潮州文化太熟悉。但潮州人思鄉情濃厚，漂泊在外始終根在潮汕，心繫家鄉的發展與文化。期望澳門的潮州人能將刻苦和團結的潮州精神，一代代傳承下去。

    剖析文化精髓

    午飯後，代表團出席“第八屆國際潮青聯誼年會”的重點活動“潮州青年論壇”。論壇邀請新加坡社會及家庭發展部長陳振聲，和參與者交流青年一代關心的話題。新加坡傑出企業家鍾聲堅、資深文化媒體人王魯湘，以及新加坡國立大學亞洲競爭力研究所所長陳企業，分別從企業家、文化學者和經濟學者角度，闡述和剖析潮汕精神文化的精髓，讓聽衆獲益良多。

    年會晚上在新加坡環球影城圓滿閉幕，新加坡潮州八邑會館將旗幟交予天津市潮人海外聯誼會，宣佈下屆國際潮青聯誼年會將在天津舉行。另澳門代表團明日暢遊新加坡市，後日返澳。

    （相關圖片由本報記者梁碧琪新加坡數碼傳眞）