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台灣小食巡禮三盞燈開幕
2014-10-31 00:00
嘉賓即場品嘗台灣地道美食
設於光復街的台灣小食檔遊人如鯽
台灣小食巡禮三盞燈開幕
四十攤檔嚴把衛生關 種類多元引客至
【本報消息】為配合即將舉行的第十二屆澳門媽祖文化旅遊節，特設於三盞燈光復街的台灣小食巡禮昨日開幕，提供逾四十檔台灣各地小食，涵蓋種類多元，為居民及旅客品嘗台灣地道小食好去處。有檔主坦言所提供的食品皆獲有關方面嚴格監管，具信心保證。
配合媽祖節舉行
是屆旅遊節由澳門中華媽祖基金會主辦，獲特區政府、中聯辦、中華海外聯誼會及江西省政府協辦，台灣小食巡禮為系列之一，亦是多屆旅遊節以來首辦項目，檔期昨日起至周日，營業時間上午九時至晚上十時。
啟動禮昨日下午四時假三盞燈圓形地舉行，中聯辦台務部副部長羅英春、台北經濟文化辦事處主任盧長水、旅遊局旅遊產品及活動廳長陳煖思、民署代表吳煒延及澳門中華媽祖基金會副主席陳明金出席主禮。
總結經驗或續辦
天后宮管委會副主任莊麗華、澳門中華媽祖基金會行政主任陳碧瑤稱，首屆台灣美食巡禮選擇三盞燈舉辦，因人流暢旺，吸引不少世界各地旅客到此尋找美食。現場可見，如蚵仔煎、臭豆腐、椰露、牛軋糖及鴨皮卷等，皆受歡迎。台灣食油風波已告一段落，主辦方嚴格要求各檔主把好衛生關，街坊及旅客可放心購買美食。倘條件許可，美食巡禮下屆會續辦，或再次選取三盞燈區，又或因應情況移師另一場地舉辦，會不斷總結經驗，檢視成效。
來自台北的檔主柯生稱，曾赴漁人碼頭參與過同類型美食節，但這次於街頭參展美食巡禮，感到很高興，能更好親近社區，向居民推介台灣美食。屏東檔主顏生讚揚展區模式與台北夜市相若，且予人濃濃的社區人情，祝願未來越辦越好。
澳門日報新聞
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