媒體
分類
新聞
- 澳門綜藝播《啓示錄：希特拉的崛起》
- 絲嘉莉祖安遜炮轟AI公司
- 休漁期懷舊金曲夜今舉行
- 春風舞蹈團今派票
- 有着微醺之感
- 《季風音樂會》擦亮澳門“金名片”獨特旋律
- 蘇俏慧感恩相遇
- 兩影片賀“愛長久”十周年
- 8K超高清轉播奧運
- 刑毀墓碑人神共憤
- 隋棠辣裝做木工吸睛
- 那英摔倒冇人扶上熱搜
- 大牙結婚四年恩愛放閃
- 范冰冰開新社交帳號曬靚相
- 曾傲棐入行明知搵食難
- 高宇蓁挑戰街頭演唱
- 節目表
- 卡米娜卡布露自爆初夜經歷
- 視事關心
- 香川照之傳將回歸公仔箱
《齊齊食通街》推出佛山篇
2015-01-12 00:00
《齊齊食通街佛山篇》介紹均安蒸豬
《齊齊食通街》推出佛山篇
澳視澳門今晚九時三十分播映的《齊齊食通街佛山篇》，會圍繞“傳承”主題，分享佛山廚師傳承的故事，並會介紹佛山的文化及其面臨舊居拆建的問題。
佛山自古以來就是魚米之鄉，第一集的《齊齊食通街佛山篇》會介紹佛山名菜“均安蒸豬”。均安蒸豬是將原隻五十公斤的豬以高溫蒸熟，再加上調味料腌製而成，這種傳統的做法和味道，背後隱藏了廚師藝技世代相傳的感人故事。而嘉賓主持“澳門美食教主”葉聖欣會帶觀衆到當地街市，與佛山師傅一起煮農家菜，找回純樸簡單的烹飪方法，吃出以前的味道。
澳門日報新聞
-
澳門綜藝播《啓示錄：希特拉的崛起》2小時前
-
絲嘉莉祖安遜炮轟AI公司2小時前
-
休漁期懷舊金曲夜今舉行2小時前
-
春風舞蹈團今派票2小時前
-
有着微醺之感2小時前
-
《季風音樂會》擦亮澳門“金名片”獨特旋律2小時前
-
蘇俏慧感恩相遇2小時前
-
兩影片賀“愛長久”十周年2小時前
-
8K超高清轉播奧運2小時前
-
刑毀墓碑人神共憤2小時前
-
隋棠辣裝做木工吸睛2小時前
-
那英摔倒冇人扶上熱搜2小時前
-
大牙結婚四年恩愛放閃2小時前
-
范冰冰開新社交帳號曬靚相2小時前
-
曾傲棐入行明知搵食難2小時前
-
高宇蓁挑戰街頭演唱2小時前
-
節目表2小時前
-
卡米娜卡布露自爆初夜經歷2小時前
-
視事關心2小時前
-
香川照之傳將回歸公仔箱2小時前
留言