台禽疫染疫場將破百

媒體

分類

新聞

台南市兩日內再有七處禽場確定染疫，市府派員前往撲殺。（中央社）

台禽疫染疫場將破百

【本報綜合報道】據中央社、香港中通社十五日消息：台灣禽流感疫情仍未受控，十四日疫情雖仍維持在八個縣市，但通報染疫場數增加九場為九十五場、即將破百，確診染病要撲殺的有六十四場。禽流感亦波及飯店餐飲，一些餐館的鴨隻料理及港式燒鵝要暫停供應。

今夏鵝或短缺

“農委會”動植物防疫檢疫局長張淑賢表示，現在祇要高死亡率加上驗出H5就撲殺，即使最後驗出低病原，也會全額補償，“寧可錯殺，也不要讓疫情失控”。

據統計，台南肉雞場有一點七萬多隻，除了自行死亡，有一點三萬多隻下令撲殺。而台南市鴨鵝部分，近一點五萬隻鴨鵝十四日全數撲殺。

據統計，目前鵝在養量最大損耗率增至百分之十八點四四。“農委會”主委陳保基表示，目前家禽供應量沒有明顯變化，但鵝到今年夏天可能出現短缺。

民衆食不心安

由於台灣禽流感疫情持續升溫，民衆“食不心安”，飯店餐廳食材來源引發關注；部分飯店已經停用疫區的雞、鴨、鵝，至於非疫區的水禽類仍正常販賣，如果真的有疑慮就會下架。

台灣國賓大飯店台北、新竹、高雄三館暫停供應港式燒鵝，何時恢復上架將視後續情況而定。烤鴨部分，由於飯店多使用來自宜蘭的鴨隻，影響較小。雲朗觀光集團表示，旗下花蓮翰品酒店採預約制的一鴨三吃料理，由於使用疫區供貨商的鴨隻，在疑慮未解除前，暫停供應。