展商：MIECF助普及新技術

    【本報消息】“二○一五年澳門國際環保合作發展論壇及展覽”(MIECF)昨第二日進行。有參展公司表示，環保展推動了市場和市民接受產品，普及新技術。另有參展商認為展覽有助成功拓展生意，認為澳門是個很好的平台將產品輻射至內地及香港，具有重大優勢。

    推油煙處理迎市場

    捷能廚具設備有限公司總經理源偉超表示，該公司主要代理節能環保爐具和光解油煙淨化系統。今年是第五年參與環保展，過去幾屆成效斐然。回想起當初推介電爐的時候煞費苦心，不少廚師對電爐炒菜的效果有所質疑。直至今日，電爐具在全澳過百間食肆投入使用，直言環保展功不可沒，推動了市場和市民接受產品，期望能將環保爐具的概念逐步普及。

    他指出，公司主要市場是商用廚房，電爐具有節能、清潔、環保等優勢。曾在一間酒店統計，使用電爐具能將廚房的燃油成本節省六成，投資回本期，只需三至四個月。另外，電爐具發熱面積小，熱量大，能大大降低廚房溫度。最關鍵是清潔，使用電爐具不容易積聚垃圾，容易清理。

    市場上大部分商用廚房的油煙都是上煙囪後再處理。公司引入先進的油煙處理系統，把油煙去到煙囪前處理，使油不會積聚在煙囪裡，消除了火災隱患。除此之外，公司還推介光解化學除味器，利用UV管道將味道分子分解，從而消除強烈氣味，受到食肆歡迎。注意到政府將收緊有關油煙條例，公司會因應新出標準，提供相應設備，配合市場的需求。

    葡企借澳開發軟件

    有來自葡萄牙的參展商表示，該公司希望以澳門為平台推動軟件開發，尋求與澳門企業家合作，例如開發便捷進出口的軟件及電子平台，同時又有視頻設計及推廣等服務，該公司與不少歐洲國家都有合作。由於仍未開拓澳門巿場，正好借澳門與葡國的關係，將產品及服務藉是次展覽帶進澳門及內地。早前相關機構亦組織葡商前往上海考察訪問，坦言對與內地合作抱極大興趣，憑着既有的了解有信心做得更好，希望能成功合作。

    另有來自葡萄牙的參展商負責人菲利帕表示，展覽有助成功拓展生意，故今屆已是第三次參展。該公司主要推廣能源，相當於橋樑角色，已成功將服務推展至莫桑比克等國，認為澳門是個很好的平台，可將產品輻射至內地及香港。