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鏡海陳跡走訪百年老字號
2015-04-03 00:00
《鏡海陳跡》紀錄幾代人成長的集體回憶
訂於後天書香文化節發佈
鏡海陳跡走訪百年老字號
【本報消息】由澳門日報出版社出版、澳門基金會贊助部分出版經費的新書《鏡海陳跡》，訂於後天四月五日下午三時在塔石體育館的“二○一五書香文化節”舉行發佈會。該書走訪澳門數十以致上百年的老字號，紀錄了這些陪伴幾代人成長的集體回憶，如何見證着澳門街的變遷。並請來在佛笑樓餐廳工作七十多年的老伙計、綽號“魚仔”的李廣榮，細述四十年代福隆新街的風流韻事。
紀錄店主口述歷史
由湯梅笑、子凡、鄭杏海、李文娟、何瑪麗、陳敏敏、未艾等合著的《鏡海陳跡》，專訪了龍華茶樓、合興麵包、南屏雅敘、昭信洋服、美丹小食、禮記冰室、佛笑樓、景然棧臘味、英記茶莊、西南飯店、格蘭美髮店、龍記酒家、沙利文餐廳、大聲公涼茶等澳門街著名老字號，見證了城市的滄桑。在經濟起飛的十年間，它們有的依然經營有的已經結業，該書紀錄了店主的口述歷史，讓那些已經消逝了永不復見的風景，化成文字和圖片，成為澳門人珍貴的集體回憶。
在佛笑樓工作將近八十多年、侍候了幾代東家、至今依然服務的老伙計“魚仔”李廣榮，上世紀三四十年代入行，當時澳葡政府仍未禁娼，人客點名福隆新街的阿姑“到會”彈琴侍候，李廣榮見盡當年的浮華鶯歌，他將在周日《鏡海陳跡》的新書發佈會上，細說從前燈紅酒綠的繁榮盛景，並即場為購書的觀衆簽名留念。講座由未艾主持。
澳門日報新聞
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