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餐飲手信看淡
2015-04-04 00:00
餐飲手信看淡
【本報消息】今年復活節遇上清明節，一連五天的假期有望吸引香港及內地客訪澳，刺激消費。有餐飲業人士表示，大部分居民趁假期外出旅遊，本地餐飲業生意較淡靜，倘守住去年業績已很高興。另有手信業表示，賭收連月下跌影響零售行業，人流及生意額不及平日暢旺，消費力下降，手信店生意跌兩成，預計復活節生意仍較淡。
消費減 有人頭冇錢頭
中小型餐飲業商會理事長楊永成表示，不少居民趁復活節假期外出旅遊，餐飲業與去年同期相比普遍平穩，位於賭場內的食肆則影響較大。現時旅客對高端餐飲消費不太熱衷，反會尋找有名的老師傅店舖“搵食”，新口岸區餐廳客源雖可保持，但消費力大減，可謂“有人頭冇錢頭”，復活節可守住去年業績已“好開心”。
中小型企業聯合總商會理事長馮健富表示，居民趁假期出遊後，民生區的食肆淡靜，旅客區食肆亦受賭收下跌影響，只能維持去年水平；高端餐飲消費暫未受影響，客路則有所改變，常規旅客量減少。他對今年餐飲生意不樂觀，料全年跌一成。
賭業差 手信生意跌20%
手信業界梁先生表示，今年復活節加上清明節假期共五天，不少港客會選擇到日本、韓國或東南亞等地旅遊，長假期對澳門未有利，估計生意淡靜，寄望周末、周日旅客量增加。他直言現時手信業主力靠內地客支撐生意；賭收連月下跌，同樣影響着零售行業，人流及生意確不及過往，手信店生意跌兩成。旅客消費力減弱，此前不少大客會由賭場轎車接送到來買手信，但貴賓廳業務收縮不少，該類豪客已所剩無幾，只剩下消費額數百元的客人。生意淡靜，唯有趁空檔期整合公司，提升員工服務質素，冀將來各業再興旺時，可更好地接待旅客。
澳門日報新聞
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