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政府公布糭子檢測結果 提醒市民注意食品安全
2014-05-23 10:50
政府公布糭子檢測結果
端午佳節在即，為保障市民食用安全，民政總署、消費者委員會與衛生局於早前到市面抽取共30件糭子樣本進行衛生檢測，包括：沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、蠟樣芽胞桿菌、硼砂和蘇丹紅（僅限含蛋黃的樣本），結果發現當中有1件鹼水糉樣本含有硼酸，1件鹹肉椶的蠟樣芽孢桿菌超逾參考限值，合格率為百分之九十三。當局已即時要求有關商號停止出售有問題的食品，而其餘項目之檢測結果均未見異常。
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