(澳門電台消息)第14屆澳門美食節將於11月7日至23日於西灣湖廣場舉行,約100多個攤位,今年邀請了日本關西的隊伍,包括大阪、和歌山等,以及日本文化表演,總預算800萬元。
澳門餐飲業聯合商會會長、美食節統籌委員會主席陳澤武表示,今年很大機會與環保局合作,贊助參加商號使用環保餐具。
陳澤武稱,今年將繼續向每個攤位資助1萬澳門元,如果與環保局合作,將於資助的1萬元中預留部分費用作購置環保餐具,由大會分發,預計部分商戶會使用。
他舉例普通餐具每個1元,環保餐具1.7元,當局將資助差額,預計環保餐具花費100多萬,當局可能資助50多萬元。(黃秀英 黃偉鴻)
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