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民署呼籲停用一款珠江橋牌辣腐乳

2014-12-25 17:05
(澳門電台消息) 民政總署食品安全中心呼籲市民停止食用懷疑受污染的一款珠江橋牌辣腐乳。食安中心呼籲停用的辣腐乳是325克樽裝珠江橋牌辣腐乳,懷疑受蠟樣芽胞桿菌污染,受影響批次為SZ140135,來源地為中國,食用最佳期限為2016年9月20日。 民署指出,蠟樣芽胞桿菌普遍存在於環境中。進食含過量蠟樣芽胞桿菌的食物,可能引致腸胃不適,例如嘔吐及腹瀉。 民署表示,食安中心在恆常食品事故監察系統獲悉事件後,已即時跟進,聯絡業界及發布有關訊息,並派員於市面巡查。業界已停售並回收。(梁舒婷 黃偉鴻)