西藏千年古鹽田
位於西藏東南部與滇北高原毗連處的昌都市芒康縣鹽井古鹽田,是至今仍保持最原始手工曬鹽方式的鹽田。據史料記載,早在唐朝時期這裡就開始曬鹽。目前該處有鹽田三千多塊,從事鹽業生產的居民有三百二十多戶。
當地群衆在瀾滄江畔開山鑿井,取出岩層深處含鹽的滷水倒入鹽田,經陽光蒸曬、風乾,結晶成鹽。二○○九年,千年古鹽田被列為西藏自治區文物保護單位,其井鹽曬鹽技藝被列入國家第二批非物質文化遺產名錄。
新華社 圖/文
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