台三點一刻花茶含世紀毒藥

    【本報綜合報道】據中央社、香港中通社、台媒二日消息：台灣毒茶風波愈演愈烈，各地衛生局稽查花茶、茶葉等農藥殘留，其中“三點一刻直火烏龍玫瑰茶”被驗出不得檢出的農藥滴滴涕(DDT)。嘉義市衛生局一日晚已在本地超市清查下架不合格產品二十點七九公斤，台中市衛生局獲通報後連夜在轄區內封存六百一十五點二公斤，並通知該產品的六家經銷商全面下架。

    三產品不符規定

    嘉義市衛生局針對轄區內飲料店、超市及中藥行等店家抽驗十七件花茶產品，檢驗農藥殘留。二日上午檢測報告出爐，當中有十四件合格，另三件複驗結果確認不符規定。其中抽驗自全聯超市的“三點一刻直火烏龍玫瑰茶”，被驗出世紀之毒DDT；“T世家烏龍茶／冷泡茶”及某中藥店販售的“A茉莉花”，則含有不得檢出的依芬寧等成份。

    另外，台東縣衛生局一日接獲通報，於台北市初鹿牧場松菸誠品直營店抽驗的“洛神花”驗出殘餘農藥達滅芬超標，已要求業者回收下架。但業者指該批洛神花為牧場自己種植、自銷、自售，也提出有機農產品驗證證明及洛神花農藥自主檢驗報告，皆未檢出，擬提出申請複驗。

    疑含非食用花瓣

    針對“三點一刻直火烏龍玫瑰茶”被驗出殘留農藥DDT，台南市衛生局追查上游詠昇堂公司發現，玫瑰花瓣雖標註可供食用，但詠昇堂的上游高雄何容食品公司的出貨單據載明“花類香草植物作香料，不得食用”。兩者說法有出入，已移請高雄市衛生局協助釐清。

    台南市衛生局表示，如查證確為非食用之玫瑰，而業者以食用級出貨，衛生局將依據違反食品安全衛生管理法第十五條及四十四條處新台幣六萬元以上二億元以下罰鍰。

    茶中泡多有可疑

    據了解，DDT農藥具有急性毒性，主要代謝產物易在動物脂肪中累積，造成長期毒性。另外DDT也具有潛在的基因毒性，會干擾內分泌、致癌，及造成糖尿病在內的多種疾病。

    針對毒茶風波不斷延燒，新光吳火獅紀念醫院腎臟科主治醫生江守山提醒，茶葉不可能形成持久性泡沫，如果要形成持久泡沫，要有如香精、乳化劑、色素甚至農藥等。消費者如果看到茶葉中有很多泡泡，就要警覺絕不單純。