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子女慰勞媽媽酒樓爆滿
2015-05-11 06:30
子女為媽媽獻上鮮花賀母親節
子女抽空請母親到酒樓嘆早茶，樂也融融。
昨日不少家庭到酒樓嘆早茶，慶祝母親節。
子女慰勞媽媽酒樓爆滿
格價持平生意額料增一成半
【本報消息】昨日母親節，平日忙碌的子女都抽出時間，趁着節日與母親出外用膳，慰勞其多年來的無私付出，合家歡聚一堂，共享天倫之樂。有酒樓表示，母親節早、午、晚市場場爆滿，晚市甚至要分兩場，預計生意額比去年增加百分之十五。雖然經濟增長放緩，但無礙居民花錢慶祝。有葡式餐廳指，客人早在半個月前訂位，母親節當晚已爆滿，預計營業額與去年相若。
中區海鮮酒家經理歐陽先生指，今年的母親節生意破開業以來紀錄，早、午、晚市場場爆滿，晚市甚至要分兩場，首場六時，次場八時半，預計生意額比去年增加百分之十五。基本上都是點母親節套餐，分別有四位用、八位用和十二位用，價錢介乎一千三百多元至三千六百多元不等，價格與去年相同，菜式主要是家庭式小菜。
酒樓經理蘇小姐稱，每年母親節選擇外出食飯慶祝的人特別多，今年的預訂情況理想，客人通常提前半個月訂座。有感市民消費慾下降，今年開始調整價格，冀能吸引更多顧客。該酒樓推出母親節套餐，六位用和十二位用，分別是一千九百多元及三千三百多元，另送甜品，每位媽媽更獲贈一枝康乃馨。
除中式酒樓，西餐、自助餐、日本餐亦不乏捧場客。葡式餐廳經理吳先生表示，該店平日以旅客為主，母親節基本上都是本地居民。當晚已訂滿，要八時後才有位，預計營業額與去年相若。百物騰貴，加價百分之五左右。蒜蓉大蝦、牛肋骨、葡式乳豬等經典葡式美食最受歡迎。
有新口岸日本餐廳指，預訂未算很滿，推出四人用的母親節套餐，有刺身、壽司、甜品、湯等，母親節前一天的套餐銷情一般，不過入座率仍算高。
有新口岸四星級酒店內餐廳職員指，母親節前後自助餐預訂場場爆滿。母親節當晚自助晚餐比平日稍貴，成人每位三百一十八加一，小童二百六十八加一。菜式與平日差不多，但增加了部分特色食品，廣受歡迎。有氹仔五星級酒店內餐廳職員稱，由於十人以上才接受訂位，已建議客人提早到場等候，價錢和菜式與平時一樣。
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