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羅曼尼拉品酒晚宴 皇都月中舉辦
2015-05-12 00:00
◎ 皇都酒店花道葡萄牙餐廳（FADO）本月十五日舉辦品酒晚宴。
【商業消息】澳門皇都酒店與佳酌有限公司（Vinomac Limited）將於本月15日在花道葡萄牙餐廳（FADO）攜手舉辦Romaneira品酒晚宴。當晚，FADO主廚Luís Américo將演繹葡式創意料理以配合羅曼尼拉著名葡萄酒（Quinta da Romaneira）。
Romaneira葡萄酒產自葡國杜羅河谷（Douro），獨特的土壤成分及微氣候令酒莊能釀造出充滿該產區特徵及香味醇厚的葡萄酒。主廚Luís Américo啟迪靈感，以蘆筍乳豬批配青蘋果沙律搭配13年的Quinta da Romaneira White、烤馬介休配黑豆及煙肉搭配09年的Quinta da Romaneira Red、慢煮牛頰肉配葡式薯蓉搭配09年的Quinta da Romaneira Reserva。
Romaneira品酒晚宴定價為每位澳門幣680元（已包含10百分之服務費），包括參與餐前雞尾酒會及五道菜餚晚宴。座位數量有限，宜提前致電（853）8597 9185 預訂或查詢。
此外，該五道菜餚套餐將於本月16日至本月31日期間在FADO餐廳限定推出，價錢為每位澳門幣580元或每位澳門幣680元（配Romaneira佳釀），另收10百分之服務費，歡迎訂座。
更多資訊、優惠及推廣活動可密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁。https://www.facebook.com/hotelroyalmo
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