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日本食品安全嗎？
2015-05-16 06:30
日本食品安全嗎？
自日本福島核災後，不少國家要求日本出口食品附上產地證明，高風險地區食品附上輻射檢驗證明，如今台灣亦加入行列。澳門近年開了不少日本食店、零食店，甚至網上自行發售食品，這些食品是否安全？病從口入，值得關注。
日本食品謠言不斷擴散，說吃下輻射食物會患癌，孕婦會生下畸形嬰兒，就連日本人也不願吃自家食品。當地流通食品輻射指數如今放寬到100貝克／公斤，但許多日本人無法接受，超市不賣20貝克以上的食品。最近，台灣又爆出有日本食品被貼上了不同於日文原標示的中文產地貼紙。明人不做暗事，更令人懷疑日本食品的安全程度。
澳門政府為確保日本輸澳食品品質安全，一度暫緩處理日本十二個縣的食品進口申請。事隔四年，如今有否放寬？似乎沒有公佈。同時，入澳日本食品種類不斷增加。台灣昨起規定輸台日本食品須有日本官方出具證實產地至都、道、府、縣文件，或日本經濟產業省公佈的日本商工會議所等受官方認可或委託機構核發的產地證明。輻射檢測證明文件須由日本官方公佈的輻射檢驗機構核發，或經日本官方或國際認證機關認證機構核發。
謠言止於科學數據。澳門政府須加強巡查監管尤其網購食品，以及增加食物檢驗的透明度，食得安心又放心的同時，才能更信賴政府。
凌 山
澳門日報新聞
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