南光網上超市 急凍食品為主
【本報消息】多年經營凍肉食品的南光谷豐配送公司,近日開通網上超市,居民透過電腦或手機便可輕鬆選購,享有配送到宅的服務。公司總經理鄭觀民表示,過去十多年,每年入口凍肉有雙位數字增長,看好經營前景,相信開通網店迎合現代人購物模式,有助業務推廣和生意增長。
鄭觀民介紹,公司是南光集團旗下一家進口、倉儲、加工、配送於一體的冷凍食品企業,也是澳門從事該行業最早的專業公司之一,旗下有兩家註冊的凍品連鎖專賣店。工場配備有多台由德國等地進口的專業加工設備,可儲藏近千噸貨品的冷藏倉庫,並配備冷鏈配送車隊。由採購、進貨、儲藏、加工到配送等環節,全面通過質量認證體系SGS的冷凍冷藏食品配送供應公司。
每日訂單十多宗
鄭觀民表示,集團有數千名員工,長期對凍肉食品選購有需求,加上看到本澳不少人輪班工作,外出選購食物的時間較少,居民也較接受網上消費,故開通網上食品超市。先以銷售急凍食品為主,其後會增加其他超市食品,如米、油、副食品等。網上超市本月一日起開通,反應不俗,現時每天接到訂單數量七至十多宗。雖然數量未及門市多,但銷售可面向全澳,經營成本亦會較輕。
過去十多年,本澳每年入口凍肉食品維持雙位數增長,南光急凍食品佔全澳市場約一成,幾乎所有酒店、食肆均採用該公司凍品。鄭觀民稱,公司在貨品採購上嚴格把關,過去本澳凍肉食品主要從內地入口,但基於近年內地經濟發展和內需增加,多轉由巴西和美國等地入口,價格和質量同樣具競爭力。
研究擴支付渠道
雖然市場前景不俗,但業務發展亦遇到困難。鄭觀民表示,人資是大難題,不過政府對青年創業有扶助政策,公司與澳大學生創業中心合作,由他們負責後台營運、配送和客戶服務,現時仍可應付需要。網購還有支付問題影響長期營運成敗,本澳網上支付未成熟,現時該公司採用貨到付款,鄭觀民承認有不方便之處,如影響子女或親友選購食品予長輩。公司正與澳門通和中國電信等研究、商討,雖然支付和應用與網店仍有距離,冀透過合作,開通更多支付渠道。
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