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《生活朝點》教品評咖啡
2015-06-26 06:30
《生活朝點》嘉賓接受主持訪問
專題節目《修舊如舊》主持與嘉賓合照
《生活朝點》教品評咖啡
近年咖啡文化越來越盛行，有人認為咖啡是提神飲品，亦有人覺得咖啡是一天工作的動力，更是生活品味的象徵。但如何品嘗一杯好咖啡呢？澳門電台節目《生活朝點》下星期會請來二○一四年於WCE世界盃咖啡大賽中勇奪烘豆冠軍的賴昱權擔任嘉賓，教大家如何品嘗一杯好咖啡。來自台灣的他，接觸咖啡已有十四年，現時在高雄和新竹已擁有三間咖啡店。究竟他是如何被咖啡所吸引呢？另外，他亦會教大家從味覺和嗅覺上品評一杯好咖啡。而近來澳門亦有不少年輕人有意開咖啡店，賴昱權對此又有何看法呢？詳情留意《生活朝點》節目。
澳門電台將於六月廿九日起推出全新專題節目《修舊如舊》。澳門有許多具建築價值藝術的建築物，其中就包括在二○○五年七月十五日被列入《世界遺產名錄》的“澳門歷史城區”。對於文物建築而言，時間就是它最大的敵人，我們要如何逆轉時間對文物建築造成的嚴重老化及劣化狀況，如何延續它的壽命呢？藉着申遺成功十周年，澳門電台推出全新專題節目《修舊如舊》，節目請到文化局文物修復師詳細講述澳門文物建築修復的故事。專題節目會由六月廿九日起，逢星期一至五，中午十二時、下午三時、五時以及晚上十時半後於澳門電台播出，節目後更可於澳廣視的網站及資訊APP內重溫。
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