【新華社台北電(記者何自力
郭麗琨)】台灣查處兩起食品安全案件,島內著名飲品50嵐茶飲的脆梅原料被查出二氧化硫超標而下架,高雄市一家企業被查出用非食用二氧化氯,並偽造食品添加物許可證。
3個月前才發生農藥殘留超標的50嵐茶飲,日前又被台東縣衛生局抽驗發現脆梅原料二氧化硫超標。台東縣衛生局於6月16日在台東50嵐冷飲店抽驗脆梅,檢驗防腐劑及二氧化硫;初步檢驗結果在7月10日得出,其中二氧化硫檢出0.138PPM(標準0.1),隨後先行通知50嵐公司下架同一批脆梅。
生產這批脆梅的楠西區果樹產銷班第三班賴姓班長指出,在脆梅製作過程中為了殺菌及防腐,會在水中加入食品級二氧化硫清洗梅子;再利用高溫殺菌,把二氧化硫含量降低揮發。被驗出超標的這批脆梅是在4月下旬出貨,可能因為當時正值梅子盛產期,工作人員工作量太大,疏忽導致高溫殺菌的時間太短。
高雄地檢署日前依詐欺、偽造文書罪嫌,將高雄市仁武區新富化工公司洪姓負責人聲押。他承認將過期亞氯酸鈉以活化劑調製成二氧化氯,並偽造食品添加物許可證,賣給下游業者。一家制面廠將此二氧化氯添加在黃油麵、刀削麵等產品中,估計已有30000箱問題面品賣給軍隊副食供應站。
無論食品級或非食品級,二氧化氯濃度過高皆會造成腸胃不適、噁心、嘔吐;尤其非食用級二氧化氯的衛生堪慮,恐有雜質或重金屬污染疑慮。
據介紹,新富化工已涉違台灣食安法規,可處60000到2億元新台幣罰款;情節重大還可廢止食品業者登錄,一年內不得再申請。另涉刑事部分,可處7年以下有期徒刑。
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