雅辰酒店集團總裁尹達銘表示，顧客現時已更懂得自行搜尋想要的服務。（李國星攝）  

「citizenM」亞洲首個營運點會於2017年台北開幕，酒店特色為針對移動一族，包含了創新及休閒等元素。（雅辰酒店集團圖片）  
隨著亞洲區的旅遊市場興起，區內的酒店業的發展亦進入了另一階段，從僅提供接近一式一樣的住房服務，變成提供針對不同客層的獨特服務。信德集團（00242）旗下的酒店管理公司雅辰酒店集團，將計劃於亞洲區內拓展四個特色酒店品牌，包括「ZITAN 紫辰酒店」、「ARTYZEN雅辰酒店及度假村」、「ARTYZEN habitat」及「citizenM」。雅辰酒店集團總裁尹達銘表示，現時顧客已更懂得自己搜尋想要的服務，整個酒店業界的發展趨勢都在快速轉變。

對於亞洲旅客市場的最大轉變，尹達銘表示，近兩年區內增加了不少遊客，而且旅遊服務探索模式亦開始轉變。以往他們會相當依靠旅行社提供的資料去做決策，但現在則更多地先透過網上搜集資料，了解目的地的傳統習俗，文化等各方面。他認為，這是一個相當新的趨勢，整個行業的模式都在轉變中，現在就算去到一些基建設施比較落後的地方，旅客仍然可以透過網上得到相當多資訊，他們可以透過旅遊博客了解，用智能手機搜尋，得到自己想要的東西，所以現在整體市場都在急速轉變中。

針對不同需求的酒店

雅辰目前共打造的四個酒店品牌，當中有提供全服務式（Full Service）的中式風格酒店「ZITAN 」，尹達銘表示，該酒店並非只是純粹將中式風格帶到外地，而是將中式元素與當地的特色連結，從而產生出新的變化帶到當地。他指，在外地入往酒店的，不會僅為中國客人，亦包括其地不同地方的旅客，而集團最希望的，是能夠將中式元素的精粹與當地融合，就像世界各地不同的華人團體一樣，他們本身的文化特色隨之轉變，當地所建立的特色，都能從中體現出來。另一品牌「citizenM 」風格則與前者不同，該品牌源於荷蘭的阿姆斯特丹，雅辰與citizenM母企合組聯營公司，負責亞洲區內的營運。據尹達銘表示，citizenM現於紐約、倫敦及巴黎等地有營運，而集團將其引入亞洲，首個營運點會於2017年在台北開幕，該酒店特色為針對移動一族，包含了創新及休閑等元素。

對於酒店業發展趨勢，他指以往酒店都源自於50、60年代的美式經營，服務大致都一式一樣，如包含咖啡廳，早餐等等。他認為，不少酒店均從產品的角度出發，但集團已轉向由顧客期待出發，思考他們想得到的東西，如讓他們可以更多地感受與當地城市的關係。

市場調整為新品牌提供機會

雅辰目前在澳門營運包括「金麗華」及「鷺環海天」等兩間酒店，被問到未來會考慮在澳門引入以上哪個品牌，尹達銘表示，將視乎顧客需求建立合適品牌。對於澳門酒店業界發展，他指目前可以見到不太平衡的供求情況出現，旅客數字的確有所下調，但酒店房供應則愈來愈多，可預期未來競爭將會加大，但他認為這同時亦對新品牌提供機會，因他們將可以更依據顧客所需提供服務。另外，他認為不單單為澳門或路氹區，橫琴亦存在著不少機會，對澳門業界發展仍感到樂觀。

對於集團未來的發展方向，尹達銘表示，將更針對於亞洲區內的主要城市，如北京，上海，香港，新加坡及雅加達等等。