50嵐蜂蜜檢出抗生素

    【本報綜合報道】據香港中通社、中央社二十五日消息：台灣知名連鎖飲料店50嵐再爆食品問題，該公司日前送檢的蜂蜜竟被檢出依規定不得檢出的動物用藥抗生素“四環黴素”，目前50嵐已全部停售所有與蜂蜜相關的飲品和產品。

    再惹食安問題

    這是50嵐繼今年四月爆發“四季春茶”遭檢出農藥芬普尼殘留超標，日前旗下原物料脆梅和紅茶拿鐵又分別遭檢出防腐劑二氧化硫和大腸桿菌超標後，再度傳出食安問題。

    該批送檢的蜂蜜是50嵐於七月十三日向雲林縣“山水蜂蜜股份有限公司”進貨的客製化商品“蜜蜂工坊花漾蜂蜜——荔枝蜜”，總計共有二千二百九十罐，有效日期直到二○一七年六月三十日。

    50嵐日前主動將上述蜂蜜送台灣檢驗科技有限公司檢驗，竟檢出動物用藥四環黴素與規定不符，50嵐昨天主動向台南市衛生局通報，同時相關飲品也暫時停售。

    台南市政府衛生局副局長林碧芬表示，50嵐公司通報已在昨天將還在所有門市中的一千一百八十罐蜂蜜全部下架。

    市府衛生局人員今天到50嵐門市稽查，了解相關產品的下架及回收狀況。門市人員指出，有使用蜂蜜的蜜茶、蜂蜜綠、檸檬蜜等三項飲品已暫時停售，向山水蜂蜜購買的同一批蜂蜜也已下架。但衛生局人員在店內查到同屬山水蜂蜜公司的另一批蜂蜜，要求業者在抽驗結果出爐前暫時自行封存。

    台南市衛生局指出，四環黴素又稱四環素，一種聚酮抗生素類藥物的泛稱，這類藥物由鏈黴菌屬放線菌門細菌所產生，可用於對抗多種細菌感染，它是一種抗生素，可用於治療蜜蜂輕微感染的美洲幼蟲病。衛生局指出，使用四環黴素將造成牙齒會永久遭染色，甚至影響腸胃道，依台灣衛生法規規定，“蜂蜜不得檢出四環黴素”。

    釐清蜂蜜來源

    另外，針對50嵐連鎖茶飲送驗的“山水蜂蜜股份公司”蜂蜜，驗出含有“四環黴素”，雲林縣衛生局昨天派員前往土庫鎮山水公司查封六百九十瓶蜂蜜，同時採樣送驗，預計兩周後結果出爐。

    雲林縣衛生局局長吳昭軍今天表示，該產品是針對50嵐公司的客製化產品，每瓶三公斤，今年七月一日起共計生產二千五百瓶，全數出貨給50嵐公司，至二十四日晚間已下架回收六百九十瓶。業者供稱此批蜂蜜購自島內十九家蜂農，目前正持續釐清蜂蜜來源。