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跟進「注膠蝦」事件 民署：至今未見異常
2015-07-30 00:00
【特訊】民政總署消息：民政總署持續跟進有報道指懷疑出現「注膠蝦」事件。自內地有相關傳言出現開始，已即時透過粵澳合作加強供澳冰鮮蝦類的檢查，同時亦加強入口檢疫、市場調查、街市監控工作，經上述多方面排查，至今未發現有異常情況。
民署食品安全中心透過恆常食品監測機制，於七月中獲悉內地報道的懷疑「注膠蝦」事件。為保障本澳食品安全，已即時在本地層面展開多方面檢查工作，在入口層面加強入口冰鮮蝦類的檢驗檢疫工作；與此同時，由於本澳冰鮮蝦類主要來自廣東，因此民署一直與廣東食品藥品監督管理局保持密切溝通，內地方面已特別加強供澳冰鮮蝦類的檢驗檢疫及供應鏈監控，至今未見異常情況。
在本澳流通層面方面，民署食安中心亦展開本澳市面及街市的調查工作，包括向出售相關冰鮮蝦類的供應商及零售商進行了解，檢查來貨單據以及現場出售產品，亦分別到本澳多個街市抽取超過八個品種的蝦類樣本，增加對不同蝦類的檢驗，至今未見結果有異常情況。另外，由於有市民反映在本澳街市購買到懷疑「注膠蝦」，民署亦接收了兩隻由該市民購入的懷疑問題蝦隻作為參考樣本之用，根據檢驗結果亦未見異常情況。
民署會繼續留意及跟進懷疑「注膠蝦」事件，如發現對本澳消費者健康造成影響的產品會適時跟進及公佈；若證實任何人士在食品中不法添加外來物質售賣，亦會根據《食品安全法》作出處罰。
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