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牛肉美食節開鑼 走入社區
2015-08-02 06:30
主禮嘉賓主持開幕禮
牛肉美食節開鑼 走入社區
【本報消息】由澳門中小型餐飲業商會主辦的“第五屆牛肉美食節”昨日舉行開幕式。是次美食節配合旅遊局“社區旅遊”的概念，有助分流遊客到各區的特色食肆光顧。主辦方冀透過活動，帶動其他社區的人流，紓緩一線旅遊景點壓力。
中小型餐飲業商會理事長楊永成致詞表示，歷屆牛肉美食節都是以嘉年華形式舉行，今年為響應旅遊局“社區旅遊”的概念，銳意把美食節輻射至整個澳門。商會聯合各區商戶，於八月內推出優惠牛肉美食，帶動人流走進社區。
今屆牛肉美食節的主題為“探索社區旅遊 · 分享美味一刻”，希望以美食牽頭，帶動旅客及居民多到不同社區遊覽。為配合主題，商會製作美食指南，於各口岸和旅客活動中心派發，向讀者推介參加商戶的特色牛肉美食。美食指南根據旅遊局推出的八條“論區行賞”路線，配合周邊的餐廳作為景點間的連線。
此外，牛仔吉祥物會於八月的每個周日到本澳各區與居民及遊客互動。活動期間設有抽獎遊戲，顧客用手機分享牛肉美食相片到商會網頁，即可參加抽獎。活動由昨日起至本月廿九日舉行。
開幕式昨日下午五時假三盞燈圓形地舉行。旅遊局副局長謝慶茜、中聯辦經濟部副部長級助理徐俊、立法議員陳美儀、澳廣視執行委員會主席白文浩、澳門台北經濟文化辦事處主任盧長水、民署食品安全中心部長張桂達、旅遊發展委員會秘書長王美清、中國銀行澳門分行副行長葉兆佳等出席。
澳門日報新聞
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