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美高梅「廚樂無窮」 提升親子感情
2015-08-03 00:00
【特訊】澳門美高梅一直不遺餘力推動及履行企業社會責任，持續舉辦及積極投入各類社會服務及慈善活動。今年已是澳門美高梅連續第三年舉辦為期兩星期的「獅展愛心大行動」社區活動，活動多元化，且覆蓋不同的服務對象。而其中的「廚樂無窮」透過活動讓父母與孩子增加互動和溝通的機會，從而鞏固或提升親子之間的連繫和感情。
日前，澳門美高梅與澳門婦女聯合總會合作，邀請共二十五戶低收入及單親家庭，近六十位家長及小孩參與此活動。澳門美高梅中菜部星級顧問周中師傅帶領廚師團隊成員以及三十位金獅義工隊成員悉心指導參加者，共同製作出多款色香味美的小食及甜點，包括壽司卷、蟹肉牛油果鮮芒木瓜蝦沙律、柚子薄荷楊枝甘露、香蜂草紅豆糯米糍及薑薄荷曲奇餅等，享受親子入廚樂趣。每位參與的小孩均獲贈廚師帽、圍裙及禮品包。美高梅更特意安排一系列有趣的親子活動，如唱歌表演及豐富大抽獎等，透過活動中不同的環節促進家庭成員之間的互動，增進彼此之間的感情。
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