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張淑玲倡加強推廣廚餘回收
2015-08-06 06:30
每年十萬噸廚餘數量驚人
張淑玲倡加強推廣廚餘回收
中區社諮委張淑玲稱，環保團體資料顯示，本澳廚餘數量佔全澳垃圾的三成，每天生產出約三百噸廚餘，一年下來就有十萬噸廚餘，數量相當驚人。她認為政府應加以利用有關資源，加強推廣廚餘回收。
隨着人口持續上升，垃圾、廚餘等定再增多，政府近年大力推動源頭減廢，但成效有限。近年周邊地區積極推行廚餘回收，如日本、台灣、香港等國家和地區已實施廚餘回收計劃，當中最成功的是台灣，通過立法，規定居民把廚餘從家居垃圾中分類出來，並鼓勵把廚餘製成堆肥。如果市民混合了廚餘和普通垃圾，會被罰款。為確保有效推行計劃，政府為居民提供廚餘回收桶。
香港的環保基金已在屋苑開展廚餘回收計劃，並考慮在全港設立集中廚餘回收中心，值得借鑒。
區域合作推動環保
反觀澳門資源回收談及多年，無論回收廢物的種類或政策的推行力度均見薄弱。她促當局盡快推出廚餘回收指引及向食肆派發廚餘回收桶，確保處理過程中不會產生二次污染，讓回收業界有法可依。另方面協助本地回收業界與鄰近地區的業界進行區域合作，通過扶助措施推動本澳回收環保行業的發展。同時與管理公司及業主委員會合作在屋苑及社區推廣垃圾分類和廚餘回收。落成的大型公屋群及新城填海的住宅區設置公共廚餘收集站。
另方面，應充分發揮“環保節能基金”的作用，鼓勵酒店或食肆利用基金添置處理廚餘的設備和工具，將廚餘用作酒店綠化園林上；推動及資助環保團體成立社會企業從事及推廣廚餘回收的工作。
澳門日報新聞
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