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方健儀下廚倒瀉籮蟹
2015-08-22 06:30
方健儀在鏡頭前下廚覺緊張
方健儀下廚倒瀉籮蟹
告別主播界後的方健儀(Akina)首度主持烹飪節目，向“潮菜神廚”許美德拜師學藝，許師傅為了考驗她的廚藝，特意安排她生劏新鮮黃花魚及花蟹，嚇得她花容失色。
Akina坦言和許師傅下廚很有壓力，“師傅步驟太快，我一不留神就做錯，又要重做，好似考緊試咁。”但許師傅都表示同樣大壓力，“我唔擅長講話，好多時咬字唔正，有懶音，Akina就會糾正我，搞到我要好小心翼翼。”
有“淡定女主播”之稱的方健儀予人能幹、堅強的感覺，但她說：“私底下我其實好眼淺，唔係女強人。對上一次喊只在兩、三個星期前，因為工作上突然收到一個好急的任務，只得幾個小時去準備，那一刻覺得好崩潰、無助，更開始質疑自己揀自由工作者呢條路係咪行錯？好彩最後都成功完成。”
澳門日報新聞
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