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英德紅茶體驗之旅收穫豐
2015-09-04 08:30
【特訊】由桂粵中華文化交流促進會主辦、澳門茶藝協會合辦、英德八百秀才茶業有限公司協辦的“英德紅茶體驗學習之旅”，在團長黃慧忻、副團長曾比鏗、領隊龍健平、副領隊黃文康共同帶領下，一行三十多人於上月底前赴粵北清遠英德市進行兩日一夜的茶事活學體驗，在專業茶人的指導下，增進了團員對茶藝和辨別紅茶優劣的知識，並在一片歡樂笑聲中完成採茶、炒茶、製茶的體驗學習。
團長黃慧忻表示，舉辦是次活動是希望學員透過實踐體驗，通過專業導師在茶品品鑒的講解點評，學員親臨茶園與一大片茶葉近距離接觸，體驗採茶製茶的工藝和辛勞，增進學員對茶葉的認識和喜愛。期望今後繼續舉辦這類茶事活學，提昇年青人在茶藝方面的優美展示，更重要是希望青年學會實踐「廉美和敬」的茶學四德，將中國茶文化精神持續承傳。
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