茶協今祝會慶推廣茶文化
【本報消息】澳門茶藝協會慶祝創會十八周年暨第十屆理監事就職典禮,今日下午一時假萬豪軒舉行,華聯茶葉公司成立五十周年晚宴同日晚上七時同場進行。為隆重其事,協會邀得兩岸四地茶公司負責人來澳,共襄盛舉,屆時開展四地代表茶聚,共謀長遠發展。協會永遠會長曾志揮感謝內地多家茶公司多年給予大力支持,推進會務,期望今後繼續加強合作,爭取更大突破。
協會昨日下午五時半假萬豪軒舉行記者招待會,雲南中茶茶業有限公司總經理鄒廣田、湖南中茶茶業有限公司總經理熊嘉、福州茶葉進出口有限責任公司副總經理王東銘、廈門茶葉進出口有限公司副總經理陳美柑、梧州中茶茶業有限公司副總經理蔡一鳴,茶協創會會長曾志揮、永遠會長曾佐威、會長梁育基、理事長曾比鏗等介紹詳情。
梁育基稱,協會為慶祝成立十八周年,推出多項慶祝活動,與眾同樂。舉辦會慶慶典及新一屆理監事就職典禮外,特邀雲南、廈門、福州、湖南、台灣等茶商及友好團體來澳,進行各式茶藝表演、品茗品鑒等茶事活動,向各界展示茶文化的風采,加強大眾對中國茶的認識和了解。透過茶藝的優美表演,可宣揚“廉美和敬”的茶學四德,教導人們科學地飲茶,藉泡茶品茗培養休閒寧靜的心境,調適身心健康,與人建立起良好的友誼及社群關係。
來澳出席慶典的多家茶商負責人讚揚稱,茶協穩步發展,有計劃地向大眾推廣茶文化,持之以恆,成績得來不易。多年間凝聚不少鍾愛品茗者,不乏青年學生。由曾志揮創辦的華聯茶葉公司又迎來五十周年大慶,在此祝願業務蒸蒸日上,取得更好的發展。
曾志揮認為華聯茶葉公司或茶協的成功,與兩岸四地茶商茶友的長期支持、穩定供應各種茶葉來澳,甚而協助開辦活動分不開。茶與人的健康息息相關,讚賞各茶商在選茶方面一絲不苟,高度注重茶的品質,關注茶的安全系數,這都是茶友福祉。
協會明日上午十時假萬豪軒舉行講解會,安排專人闡述黑茶製作流程,現場設品茗環節,歡迎居民參與。
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