山西商會鄭州參加台美食節
【本報消息】由河南鄭州市有關單位與台灣輔大花園觀光夜市等合辦的“嗨翻谷”台灣美食嘉年華,現於河南省體育中心西廣場舉行,至本月十一日結束。諸如大腸包小腸、沙茶魷魚、台北深坑泡菜臭豆腐、台南擔仔麵、阿里山大肉串、鹵肉飯、蚵仔煎等台灣夜市美食一應俱備,大受歡迎。澳門山西商會會長趙錦龍應邀率團出席盛會,共尋合作商機。
趙錦龍總結此行稱,活動特邀夜市師傅駐場,共設六十多個小吃攤檔。夜市橫跨中秋節及國慶節檔期,不僅為鄭州市民獻上多款地道台灣美食,更將地道的台灣美食文化帶到鄭州,進一步刺激當地經濟,引進新的旅遊元素。嘉年華期間還提供台灣特色手信、奇妙文創品饗民眾,促進了河南與台灣多元文化的交流。
這次透過雙方合作,將地道的台北美食嘉年華搬到鄭州,是當地民眾之福,呈現出一個濃縮版的輔大花園觀光夜市。他透露已與主辦方達至共識,願意肩負起橋樑角色,爭取在山西也打造一個規模相若的台北觀光夜市,助夜市文化發揚光大,達至多贏。
隨團成員還有該會常務副會長李肇明,副會長周港、余景文、陳炎平,副理事長張耿英,理事黃小庭、陸海通,監事歐家和及青年部副部長余潤權等。
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