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外賣店關閉門窗烹調 四人一氧化碳中毒
2015-11-16 06:01
【本報訊】4人昨日一氧化碳中毒，被送往仁伯爵綜合醫院急診。四人目前情況穩定。衛生局呼籲居民小心使用爐具，慎防一氧化碳中毒。
出事場所為庇山耶街商人巷一地鋪內的家庭式外賣小吃店。根據患者陳述，事發昨日上午8時左右，女店主在店內以石油氣爐烹調準備出售的熟食，店內沒有窗戶也沒有通風設備，僅有大門，亦一直關閉。烹調約1小時後，事主、其兩名女兒（分別為7歲和8歲）及家傭陸續頭昏、頭痛、嘔吐、乏力、呼吸困難、心悸。店主於10時許召救護車往仁伯爵綜合醫院診治，經驗血確診為輕度一氧化碳中毒，目前四人仍在醫院接受治療。
衛生局已將事件通知有權限部門跟進。據了解，目前小吃店已關閉，初步懷疑導致中毒事件的原因是石油氣爐在通風不良的環境中使用，導到一氧化碳聚集。
一氧化碳是含碳物質不完全燃燒的產物。吸入一氧化碳後，一氧化碳與人體內血紅蛋白結合而使其失去攜帶氧氣的能力而導致一氧化碳中毒，輕者頭昏、噁心、嘔吐，重者可昏迷以至死亡。衛生局強調，任何燃料爐具均應在良好的通風狀況下使用，否則極易產生一氧化碳中毒。
出事場所為庇山耶街商人巷一地鋪內的家庭式外賣小吃店。根據患者陳述，事發昨日上午8時左右，女店主在店內以石油氣爐烹調準備出售的熟食，店內沒有窗戶也沒有通風設備，僅有大門，亦一直關閉。烹調約1小時後，事主、其兩名女兒（分別為7歲和8歲）及家傭陸續頭昏、頭痛、嘔吐、乏力、呼吸困難、心悸。店主於10時許召救護車往仁伯爵綜合醫院診治，經驗血確診為輕度一氧化碳中毒，目前四人仍在醫院接受治療。
衛生局已將事件通知有權限部門跟進。據了解，目前小吃店已關閉，初步懷疑導致中毒事件的原因是石油氣爐在通風不良的環境中使用，導到一氧化碳聚集。
一氧化碳是含碳物質不完全燃燒的產物。吸入一氧化碳後，一氧化碳與人體內血紅蛋白結合而使其失去攜帶氧氣的能力而導致一氧化碳中毒，輕者頭昏、噁心、嘔吐，重者可昏迷以至死亡。衛生局強調，任何燃料爐具均應在良好的通風狀況下使用，否則極易產生一氧化碳中毒。
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