拓商業用戶調整價格
澳門大學工商管理學院企業管理與市場營銷系副教授劉丁己表示,在降低成本方面,現時三大支出分別是租金、設備和人力。租金除和業主議價,可考慮引進戰略夥伴合作。開設店中店分擔租金,減輕負擔。或者和相關業者(例如遙控賽車業者)合作,將兩家店開在一起,創造規模效益,成為“多維度賽車活動體驗專業提供者”。設備是主要賣點,不太容易節省,可嘗試和廠商洽談廣告或協助推廣,藉以取得較低的設備購買預算。至於人力,目前五位經營者燃燒自我,輪班看場,已將人力開支降到最低,基本上降無可降。
增加營收上,目前企業收費基本合理,價格似有發展空間。加強客戶數量要結合推廣和促銷。(1)首先運用“旺季淡季差異化營銷手法”。每逢格蘭披治大賽車,許多遊客專程來澳,可以與旅行社合作推出套裝行程。淡季舉辦不同主題活動聚集人氣,例如和賽車有關的攝影展或者電影展增加不同客群來訪。(2)提高專業與附加價值以利提高收費。如何將“賽車體驗遊戲”,變成更專業的“賽車體驗教學與課程”以進一步提升價值。(3)建議朝企業用戶發展,加強企業包場,大幅增加顧客數量,還可以調高價格。澳門也有賽車博物館,如何將這個競爭對手轉化為潛在合作夥伴(例如憑賽車博物館票根至Racing Zone消費可享有八折優惠)。簡單說“團客和包場部分加價,但要結合主題活動加強推廣吸引;散客推出更多優惠,增加主動造訪消費意願”。
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