【本報訊】民政總署管理委員會主席戴祖義一行於三月二十九日訪問珠海市食品藥品監督管理局,與珠海市食品藥品監督管理局局長唐本雄會面,商討兩地食安事件通報及跟進機制、食品生產及餐飲市場監督、兩地人員培訓、居民及旅客的飲食消費等問題。
戴祖義回顧了珠澳兩地在食品安全合作的成效。雙方今後將持續深化溝通聯絡機制,強化食品產地來源監控,保障兩地居民食品安全及質量穩定,會上亦就食品抽樣檢測計劃及結果的訊息共享、技術人員培訓等議題交換意見。雙方冀望繼續拓展合作,為兩地民生事務及食品安全發揮協同作用。
民署代表團參觀了珠海市食品藥品監督管理局轄下“校園食品安全監控中心",了解中心如何對市內眾學生膳食生產製備場所進行全程遙距視像監控,以及食材進出貨紀錄線上報備等管理辦法,進一步減少集體供膳食場所爆發食源性疾病的風險。
民署管理委員會副主席李偉農等與珠海市海洋農業和水務局負責人參加會談。
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