【本報訊】2016澳門國際環保合作發展論壇及展覽 (2016 MIECF)前日舉行綠色商機合作日,專家、學者及業界代表就企業藍海策略及酒店的綠色機遇發表意見。
綠色商機合作日之綠色論壇首兩個環節前日舉行。第一環節主題目為“‘零廢棄 高效益’──成功企業的藍海策略”,與會學者及企業界人士指出,垃圾處理是全球性的問題,現在普遍使用焚化和填埋兩種方式,但不足夠,應以零廢棄為目標,如利用藍海策略或其他不同的方案,找出垃圾可增值的方式,令廢物資源化。
與會者指出,歐洲已儘量從商品源頭減少多餘包裝,減低製造成本,消費者付出的成本隨之減低,目前世界多個國家更就相關環保工作立法。
第二環節主題是“點綠成金-尋找酒店業的綠色新機遇”,主要由酒店業界及學者探討酒店在環保方面可採取的措施。業界指出,澳門的酒店已在環保,尤其是在節約用水方面付出努力,取得不俗成效。他們明白到來澳旅客多,耗水量大,產生的廢物量大,酒店須採取減廢措施,才能維持發展。
與會者認為,越來越多旅客注重環保,世界各地很多酒店以環保作為賣點,無論是節水節能,還是減少廚餘,做好環保可為酒店帶來效益。與會者認為市民及遊客的環保意識同樣重要,只要市民及旅客自覺不浪費水、電、食物,節約措施自然事半功倍。因此教育是非常重要,政府必須帶頭推動,教育民眾和遊客,改變他們的浪費心態。
32家企業當日簽約,透過2016MIECF成功拓展業務。
留言